Как приготовить шарлотку, чтобы мандарины не опускались
Шарлотка с мандаринками
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Это точно стоит взять на заметку.
Каждый, кто хоть раз готовил шарлотку, знает, что фрукты постоянно опускаются на дно формы. В результате пирог получается не таким красивым, как хотелось бы.
Хозяйки придумали нехитрый способ, как сделать так, чтобы мандарины оставались на поверхности и не погружались в тесто. Попробуйте этот лайфхак, и вы точно будете делать так постоянно.
Оказывается, нужно перед тем, как добавить дольки цитрусовых, их нужно тщательно обвалять в муке. Так шарлотка получится не только вкусной, но и очень красивой.