Как приготовить котлеты из рыбных консервов
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Легче, чем из свежих морепродуктов, и ничуть не хуже.
Сегодня днем с огнем не сыщешь недорогую, но при этом качественную рыбу. Однако порой очень хочется сделать котлеты не из мяса, а из морского обитателя.
Их можно приготовить из консервов. Получится очень вкусно и гораздо бюджетнее.
- рыбные консервы, 1 б.;
- куриное яйцо, 1 шт.;
- лук, 1 шт.;
- овсяные хлопья быстрого приготовления, 5-6 ст. л.;
- укроп, 5-6 вет.
Откройте банку с рыбой и слейте жидкость. Разомните вилкой.
В другую емкость разбейте яйцо и размешайте. Нарежьте лук, измельчите укроп.
Все продукты соедините. Добавьте овсянку и все перемешайте. Оставьте фарш на полчаса.
Сделайте котлеты среднего размера. Обжарьте на растительном масле на умеренном огне.