Что делать, если купили свинину с неприятным запахом
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
В такую ситуацию может попасть каждый.
Если вы хоть раз покупали свинину с запахом, вы наверняка запомните это на всю жизнь. Характерный душок мяса — это брак, на который недобросовестные производители закрывают глаза.
Шеф-повар Антон Сальников в разговоре с порталом «Вкусно+» объяснил, что делать, если вы приобрели такой продукт. По его словам, чаще всего свинина приобретает запах хряка из-за неправильного обращения с животным.
«От этого запаха никак не избавиться. Такую свинину лучше не брать, а если по ошибке купили, не есть».
