Плохой продукт удастся определить и в магазине, и в ресторане.
Не зря говорят, что фарш лучше делать самостоятельно. В магазинах довольно часто продается продукт не первой свежести. Есть его опасно для здоровья, а о добавлении в блюда и их вкусе и говорить нечего.
Самый простой способ определить испорченное мясо — понюхать его. У свежего фарша аромат выражен слабо, а вот у старого он очень резкий.
Местное население такую пищу не любит.
В Южной Корее можно купить все: начиная от косметики, техники, одежды и заканчивая продуктами питания. Однако некоторую еду в этом оазисе благополучия и изобилия не сыскать.
К примеру, в корейских магазинах не продаются сосиски. Вареной колбасы тоже не найти, она бывает лишь в сырокопченом виде. Самая популярная — салями.
Лучше придерживаться рецептуры блюд.
В рецептах обычно четко указывается, какую зелень использовать. К примеру, в «Цезарь» необходимо класть салат «Айсберг». Тем не менее некоторые заменяют его пекинской капустой.
Это два разных продукта. Они даже относятся к разным культурам: салат — к семейству астроцветных, а пекинка — к капустным. Разница есть не только во внешнем виде, но и во вкусе.
Жители Крайнего Севера знают, как пережить морозы.
Зимой многие люди постоянно мерзнут, даже если тепло одеты и находятся большую часть времени в помещении. Скорее всего, проблема в неправильном питании.
Диетолог и врач-эндокринолог из Якутии Елена Лемешков беседе с порталом «Аргументы и факты» посоветовала в это время года повысить ежедневный уровень белков и жиров. Доктор отметила несколько блюд и продуктов, которые помогут пережить холода.
Преимуществ у продукта наберется немало.
Соевое мясо содержит так много белка, что даже спортсмены употребляют его вместо обычной курятины, говядины и свинины. Этот продукт давно уже перестал быть исключительно вегетарианским.
Тем не менее у некоторых потребителей до сих пор к нему предвзятое отношение. Чаще всего это объясняется непониманием или незнанием технологии производства.
Стоит узнать, где ее выловили.
Рыбу почти всегда классифицируют как диетическое правильное питание. Ее считают полезнее мяса. Однако потребители не всегда учитывают уровень загрязненности водоемов.
А ведь из-за этого морепродукты нередко становятся опасными для здоровья. В них зашкаливает количество вредных металлов, химикатов, паразитов и пестицидов. Есть как минимум два вида рыбы, от которых стоит отказаться. Ртути в них столько, что легко можно отравиться.
На Руси в то время даже такого овоща не было.
Многие считают квашеную капусту исконно русским продуктом. Зато иностранцы смело могут поспорить с этим. За право называть себя создателями закуски также борются Китай, Корея, Германия и другие страны.
Блюдо и правда зародилось не на Руси. Капуста как культура появилась в этих краях лишь в IX веке благодаря переселенцам из Греции.
Угощенье все чаще совершенствуют.
Люди делятся на тех, кто в восторге от лакричных конфет, и тех, кто их терпеть не может. Это лакомство придумали в Англии в медицинских целях. Позднее оно распространилось по всему миру.
Жевательная конфета выделяется среди других необычным черным цветом. Причина «черноты» — в ее составе. В основе сладости корень лакричника, то есть солодки.
Сварить креветки не так легко, как кажется. У многих они получаются безвкусными, резиновыми. Зачастую причина не в качестве продукта, а в процессе его готовки.
Ошибки начинаются с разморозки. Чтобы сократить время ожидания, хозяйки опускают морепродукт в горячую воду или ставят в микроволновку. В итоге теряются характерный вкус и аромат.
В других регионах найти такой продукт непросто.
Башкортостан славится не только ароматным медом, сочными пирогами и вкусным мясом. В этом краю есть еще и особенный творог.
Он называется кызыл эремсек. Этот продукт отличается от того, что продается в супермаркетах, составом и внешним видом.
