Помимо творога, в магазинах продаются творожная масса и продукт. Многие думают, что товары отличаются исключительно уровнем жирности и количеством сахара. Однако разница не только в этих свойствах.
В составе классического творога лишь сквашенное молоко. Дополнительные ингредиенты не входят, если это натуральный продукт. Его жирность колеблется от 0% до 23%.
Есть веская причина, чтобы не переплачивать.
Нередко на полках рядом с обычной пшеничной мукой можно увидеть блинную. Как правило, она продается в фасовках меньшего объема и стоит дороже, зато имеет привлекательную упаковку.
Особенность этого продукта в составе. Помимо основы в него входят сухое молоко, разрыхлитель, соль и яичный порошок.
В других странах эти продукты стоят дороже.
Японская балерина Марина Сибаяма сейчас живет в России. Недавно она показала соотечественникам ассортимент магазина «Пятерочка» в Оренбурге. Звезда сцены указала на несколько отличий в супермаркетах двух странах.
Девушку до сих пор удивляет, что шоколадные конфеты в России продают на развес. В Японии, США и большинстве европейских государств их фасуют в упаковки и только в таком виде поставляют в магазины.
Цены на яйца почти сравнялись с ценами на мясо. Многие покупатели недоумевают: почему столь доступный продукт так сильно подорожал? Чтобы ответить на вопрос, нужно понять, из чего складывается конечная стоимость.
Больше всего в России их производится в Ленинградской, Ярославской, Свердловской, Челябинской, Ростовской областях и в Краснодарском крае. Страна обеспечивает себя пищевыми яйцами, но для птицефабрик нужны еще и инкубационные. Их завозят из других государств.
Состав этого компонента поражает.
В составе некоторых сладостей и напитков можно увидеть кэроб. Так называются плоды рожкового дерева. На вкус они напоминают какао, поэтому иногда их добавляют вместо какао-бобов и порошка.
Отличие в том, что кэроб сам по себе сладкий. Если он используется для производства, то класть в продукт сахар необязательно. Плоды можно назвать полезными: в них много витаминов, кальция, фосфора, железа и других полезных веществ. А вот кофеина в составе нет.
Производители нашли способ удешевить оба продукта.
На мангале жарят не только шашлык и копченую рыбу. Приготовленные на огне шпикачки и купаты тоже получаются вкусными и сытными, с приятным ароматом дымка. А вот разницу между этими продуктами знают не все.
В беседе с порталом «Вкусно+» пищевой технолог Александр Ишевский объяснил, что шпикачки — это сардельки из свиного фарша. Если они изготовлены по традиционному рецепту, то будут стоить дорого. В целях экономии в них добавляют куриное мясо механической обвалки.
Не гонитесь за большой цифрой.
Несмотря на то, что сливочное масло готовится всего из одного ингредиента, найти качественный товар нелегко. Некоторые даже не отличают спред от натурального животного продукта.
Загвоздка в процентах жирности. Не стоит думать, что чем выше показатель, тем лучше. Если верить ГОСТу, он должен быть в пределах 80-82,5%. Однако и тут есть нюансы.
Ешьте их несколько раз в неделю.
В большинстве регионов России осень и зима пасмурные, холодные, солнечных дней почти нет. Такая погода негативно сказывается на здоровье, ведь в организме возникает недостаток витамина D.
Несколько продуктов помогут избежать его дефицита. Их желательно включить в повседневный рацион, чтобы чувствовать себя хорошо и не болеть.
Расходы вырастут в среднем на 10%.
Каждый год новогодний банкет обходится все в большую сумму. На этот раз приготовьтесь потратить на 9,17% больше, чем в прошлом.
Сильнее всего выросли цены на курицу (27%), яйца (25%) и мандарины (35%). Без этих трех продуктов у большинства россиян праздник не обходится.
Восточные кулинары давно открыли для себя этот продукт.
С каждым годом перечень круп становится все шире. Теперь продвинутые хозяйки готовят гарниры не только из гречки и перловки. Наряду с киноа и кускусом популярность набирает фрике.
Так называется особый вариант пшеничной крупы с копченым привкусом. Зерно собирают еще зеленым, слегка обжигают в снопах. Затем его прокаливают и перетирают.
