Рецепт упрощенной солянки

Солянка
Солянка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Солянка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше всего подавать со сметаной.

Многих хозяек пугает мысль о приготовлении солянки из-за долгой возни с ней и большого количества ингредиентов. Однако мало кто знает, что вкус блюда практически не поменяется, если убрать из него львиную часть продуктов.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова поделилась рецептом. Попробуйте в следующий раз приготовить так же.

 •••

В Росконтроле проверили популярные марки сливочных вафель

Вафли
Вафли
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вафли
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рекламе нельзя верить.

Красивая упаковка и даже привлекательный внешний вид вафель — вовсе не гарант безопасности и качества. Это в очередной раз доказали в Росконтроле, проведя масштабную проверку десертов.

Сотрудники внимательно изучили популярные марки вафель и пришли к неутешительным выводам. В большинстве из них содержится сплошная химия.

 •••

Как правильно нарезать хлеб, чтобы он не крошился

Хлеб
Хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Многолетняя проблема решается в два счета.

Далеко не все сорта хлеба режутся так, чтобы после проведенной процедуры весь стол не был усыпан крошками. Как правило, это случается вовсе не из-за «неправильной» формы лезвия ножа.

Дело в самой структуре мучного изделия. И если с черным такой проблемы не возникает, то с белым приходится немало возиться, чтобы готовые ломтики выглядели более-менее прилично.

 •••

Рецепт винегрета с яблоком

Винегрет
Винегрет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Винегрет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Появится приятная кислинка.

Даже привычный всем винегрет можно улучшить в разы. Секрет в одном ингредиенте: он кардинально меняет вкус гарнира.

Речь идет о яблоке: лучше всего выбирать сорт покислее — так салат получится вкуснее. Никаких дополнительных манипуляций с фруктом проводить не нужно — достаточно мелко покрошить его в салат.

 •••

Почему не стоит разогревать суп на плите

Суп
Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Наверняка вы все еще так делаете.

Хозяйки, особенно выросшие в советские времена, до сих пор убеждены в том, что подогревать суп или борщ безопаснее в микроволновке. Электронную помощницу считают настолько вредной, что лишний раз даже стараются ею не пользоваться. А зря.

В Роскачестве не согласились с популярным мнением и привели в качестве своей правоты неопровержимые факты. Так, эксперты заявили, что при сильной термообработке, что происходит во время повторного кипячения, овощи становятся практически бесполезными.

 •••

Садоводам объяснили, какие цветы нужно высадить на своем участке осенью

Тюльпаны
Тюльпаны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тюльпаны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Главное — не тянуть до декабря.

Приближение зимы вовсе не означает, что теперь до весны на дачном участке нет никакой работы. Поздняя осень — самое время, чтобы заняться цветами.

Можно высадить луковицы тюльпанов, если вы этого не сделали до сих пор. Однако здесь есть одно «но»: укорениться они смогут лишь при условии, что в течение месяца будет теплая погода и температура не будет опускаться ниже пяти градусов.

 •••

Росконтроль назвал марку токсичного средства для мытья посуды

Средство для мытья посуды
Средство для мытья посуды
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Средство для мытья посуды
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Теперь все понятно.

Как правило, хозяйкам при покупке средства для мытья посуды хочется убить двух зайцев сразу: и заплатить за него немного, и чтобы с загрязнениями справлялось без труда. Однако на всех преимуществах товара можно ставить крест, если в составе есть хоть один токсичный компонент.

Разобраться в том, безопасна ли продукция, самостоятельно практически невозможно. Эту работу за потребителей провели сотрудники Росконтроля, у которых нашлась масса претензий к одной популярной в стране марке.

 •••

Каким порошком нельзя стирать детские вещи

Стиральный порошок
Стиральный порошок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Стиральный порошок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше присмотреться к вариантам побюджетнее.

Принято считать, что дорогой стиральный порошок всегда качественный и, что главное, безопасный. Якобы он лучше отстирывает загрязнения, не вызывает аллергических реакций. Однако на деле все совсем не так радужно, убеждены сотрудники Росконтроля.

Полюбившееся хозяйкам средство от Persil имеет ряд недостатков, о которых покупатели имеют право знать. Кроме высокой цены и «ядреных» отдушек, есть еще один неприятный нюанс.

 •••

В Росконтроле озвучили результаты проверки популярных марок филе индейки

Филе индейки
Филе индейки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Филе индейки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше сразу отказаться от такой затеи.

Индейка — мясо не из дешевых, поэтому купить суррогат вместо качественного мяса потребителю вдвойне обидно. Однако некоторым производителям на чувства других, похоже, все равно.

Сотрудники Росконтроля исследовали самые популярные марки охлажденного филе индейки. Две из них строгую проверку не прошли.

 •••

Зачем нужно поливать орхидею молоком

Орхидея
Орхидея
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Орхидея
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Удобрение готовится очень просто.

Орихидея может радовать вас каждый день своими пышными цветами, если ее правильно подкармливать, а не только поливать водой. Поможет в этом продукт, который точно есть в холодильнике у каждого.

Всего несколько капель молока заставят орхидею распустить все свои почки. Нужно смешать 500 миллилитров отстоянной воды со столовой ложкой «удобрения», затем хорошенько полить цветок получившимся раствором.

 •••