Как правильно ухаживать за вишней осенью и о чем нужно помнить всем садоводам

Вишня
Вишня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вишня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запомните раз и навсегда.

Вишня — довольно «капризное» дерево, и ее тонкие ветки нуждаются в особой защите. По осени зеленого питомца нужно правильно обрезать, чтобы на следующий год он начал правильно расти и дал хороший урожай.

Убирать ненужные ветки надо при температуре не ниже +10°С. В противном случае они станут хрупкими и сломаются.

 •••

Как правильно выбирать селедку и на что обращать внимание

Сельдь
Сельдь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сельдь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эти советы сэкономят вам время и деньги.

Купить целую селедку из бочки намного лучше, чем потрошеную: такая рыба вкуснее, к тому же вы видите, что вам продают. Но это не все секреты, которые помогут выбрать качественную тушку в магазине.

Самое лучшее время для покупки — это осень и зима. Так у вас меньше шансов купить продукт «с душком».

 •••

Почему морковь выросла потрескавшейся

Морковь
Морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Учтите это в следующий раз.

Если во время сбора урожая вы заметили, что морковь потрескалась, не спешите грешить на производителей семян. Возможно, в случившемся есть ваша вина.

Для моркови не подходит слишком глинистая почва. Из-за того, что она очень плотная, корнеплоды не могут свободно расти и качественно развиваться, а еще такая земля плохо пропускает воду.

 •••

Как правильно поливать яблоню

Яблоня
Яблоня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яблоня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дерево щедро отблагодарит вас за это.

Урожай яблони сильно зависит от способа полива. Вылить под зеленого питомца воду из ведра, пожалуй, будет грубейшей ошибкой: так дерево не получит питательных микроэлементов, следовательно, сладких плодов можно не дождаться.

Лучше поделить полив на три этапа или хотя бы чередовать их между собой. Особое внимание заслуживает подпочвенное орошение. Вода идет сразу к корням и обеспечивает их влагой на долгое время.

 •••

Как правильно ухаживать за лилиями и о чем необходимо помнить

Лилии
Лилии
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лилии
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нельзя допустить засыхания луковиц.

За лилиями требуется особый уход даже после того, как они отцветут, в противном случае до следующего сезона растения не доживут. Одно из важных условий — это регулярно менять цветам место «прописки».

Луковицы лилий нужно регулярно пересаживать: лучше всего это делать каждые два года. Если об этом забыть, то цветы будут вырастать мелкими и некрасивыми.

 •••

Из каких грибов категорически нельзя готовить суп

Суп из грибов
Суп из грибов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Суп из грибов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это блюдо «не любит» экспериментов.

После обработки грибов некоторые из них превращаются в неприятные «сопли» и становятся совершенно непригодными для использования в супе. Если вы не планируете превращать блюдо в пюре, то лучше не покупать маслята и подберезовики — они расползутся самыми первыми.

Совсем иначе все обстоит с лисичками и рыжиками — эти грибы прекрасно держат форму. При приготовлении грибного супа следует придерживаться определенных правил.

 •••

На что нужно обращать внимание при выборе куриного фарша

Фарш
Фарш
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Фарш
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

От этого зависит не только вкус блюда, но и здоровье.

Лучше всего фарш из куриного мяса крутить самому, однако не всегда на это есть время и тогда приходится идти за ним в магазин. Но вместо качественного продукта можно принести сплошной фальсификат.

Нужно обращать внимание на оттенок фарша. Он должен быть нежно-розовым — это знак качества.

 •••

Шеф-повар Сальников объяснил, как правильно жарить рыбу

Рыба
Рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Простые, но важные правила.

Хозяйки часто жалуются, что рыба пригорает к сковородке, в итоге вместо вкусного ужина получается нечто. Шеф-повар Антон Сальников поделился универсальным лайфхаком, который поможет не испортить блюдо.

В беседе с порталом «Вкусно+» эксперт рассказал, как правильно жарить тушку. Очень важно, чтобы сковородка была сильно раскалена.

 •••

Зачем высаживать календулу на огороде

Календула
Календула
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Календула
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пользу этого растения трудно переоценить.

Улучшить почву и обезопасить урожай можно не только с помощью «химии». Отличным помощником станут цветы: именно их запаха так сильно боятся некоторые вредители.

Например, календулу лучше всего высаживать рядом с баклажанами, перцем, помидорами. Малине и розе тоже будет полезно такое соседство.

 •••

Как сделать выпечку румяной и воздушной без использования яйца

Булочки
Булочки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Булочки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Об этом знают далеко не все кулинары.

Чтобы сделать булочки румяными, многие хозяйки предварительно смазывают их яйцом или молоком. Однако чаще всего добиться нужного эффекта так и не получается: верх лакомства подгорает, в итоге корочка становится очень жесткой, к тому же почти угольного цвета.

Лучше всего использовать для смазывания изделий другой продукт. Речь о сметане.

 •••