Можно ли добавлять грибы в щи

Щи
Щи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Щи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Так гораздо питательнее.

Вариантов приготовления щей великое множество, но далеко не все хозяйки добавляют в них грибы. Хотя наши предки делали это обязательно. Вкус приобретает неповторимую ореховую, пряную нотку.

Грибы можно брать на свой вкус: свежие, замороженные или сушеные. В старину предпочитали сушеные, именно они считаются традиционным компонентом.

 •••

Какие растения способны справиться с сорняками

Растения против сорняков
Растения против сорняков
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Растения против сорняков
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Интересный метод борьбы с пыреем и одуванчиками.

Сорняки легко приспосабливаются к любым условиям. Им не особенно нужна плодородная земля, а длинные корни очень трудно удалить при прополке.

Но существует несколько растений, которые способны подавить рост «вредной» травы. Они выгодно отличаются от гербицидов, потому что не опасны для человека, животных и полезных культур. В список попали три наименования.

 •••

Как Екатерина Волкова готовит фирменную шарлотку

Шарлотка
Шарлотка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Шарлотка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сочетание ингредиентов вскружит голову любому гостю.

Главная героиня сериала «Воронины», которую сыграла Екатерина Волкова, постоянно получала нелестные комментарии от свекрови по поводу ее стряпни. В жизни же актриса умеет готовить, хоть и предпочитает простые блюда.

Один из ее фирменных десертов — шарлотка из овсянки. Поскольку артистка следит за фигурой, в ее рецепте нет сахара. Тем не менее, пирог получается сладким.

 •••

Какие популярные удобрения использовать бесполезно

Какие популярные удобрения использовать бесполезно
Какие популярные удобрения использовать бесполезно
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Какие популярные удобрения использовать бесполезно
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не верьте советам из Интернета.

Каждому огороднику хочется собрать хороший урожай. Поэтому многие ищут на просторах Интернета советы: как же правильно посадить ту или иную культуру, чтобы она подарила много плодов?

И одна из самых популярных рекомендаций — кинуть в лунку при отправке рассады помидоров и огурцов в грунт немного яичных перьев, а также скорлупы. Дескать, благодаря этому неокрепшие корни будут насыщаться кальцием.

 •••

Какой сорт картофеля подходит для запекания

Картошка
Картошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не покупайте что попало.

Запеченный картофель получился сухим, жестким и безвкусным, хотя вы все сделали по рецепту? Не вините себя: возможно, вы купили не тот сорт.

Не все клубни подходят для запекания в духовке. Есть разновидность, которой лучше избегать, иначе ужин будет испорчен.

 •••

Как правильно поливать перцы

Полив перцев
Полив перцев
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Полив перцев
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Придется запачкать руки, чтобы получить ответ.

Перцы — растение влаголюбивое. Без жидкости они сохнут, медленно растут и плохо спеют.

Но и перелив им тоже вреден. О том, как понять, что пора брать в руки лейку, в беседе с порталом «Вкусно+» рассказала автор блога «Красное и зеленое. Сад и огород» Инга Болкунова.

 •••

Зачем проводники в поездах СССР брызгали белье хлоркой

Постельное белье в поезде
Постельное белье в поезде
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Постельное белье в поезде
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На «трюк» попадался каждый.

В советское время профессия проводника считалась престижной. Не из-за большой зарплаты, а из-за возможностей дополнительного заработка.

Кондукторы в поездах шли на множество уловок, которыми обманывали простых пассажиров. Одним из самых популярных был трюк с постельным бельем, о котором рассказала порталу «АиФ» бывшая железнодорожница.

 •••

Какие продукты нужно есть, чтобы быть здоровым

Фрукты
Фрукты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Фрукты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Скорее бегите за ними в магазин.

Весной многие люди сталкиваются с авитаминозом. Из-за этого они чувствуют постоянную усталость, вечно хотят спать, у них обостряются хронические болезни.

Врач-диетолог Михаил Гинзбург в интервью порталу BLITZ+ рассказал, как поддержать свой организм в это время. По его словам, необходимо употреблять больше продуктов, богатых Омега-3 и жирными кислотами, таких как морская рыба и льняное масло.

 •••

Почему гниют кабачки на грядке

Почему кабачки на грядке гниют
Почему кабачки на грядке гниют
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Почему кабачки на грядке гниют
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ищите свой вариант.

Кабачки порадовали быстрым ростом, обильным цветением, а дальше — пустота. Завязь не вырастает, сгнивает прямо на плети.

Знакомая ситуация? О том, почему овощ портится, не успев набрать вес, в беседе с порталом «Вкусно+» рассказала автор блога «Красное и зеленое. Сад и огород» Инга Болкунова.

 •••

Как приготовить фарш для тефтелей, чтобы они не разваливались при жарке

Тефтели
Тефтели
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тефтели
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Маленькая хитрость спасет блюдо.

Никому не нравятся тефтели, развалившиеся на куски. Но, увы, хозяйки очень часто сталкиваются с такой проблемой.

Добавлять в фарш целую пачку яиц точно не стоит — на вкусе это отразится не лучшим образом. Лучше использовать кое-что другое.

 •••