Как приготовить пышную пшенную кашу с яйцом

Пшенная каша
Пшенная каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пшенная каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Соблазнятся даже те, кто не любит кашу.

Мало кто хорошо готовит пшенку. Даже опытные кулинары порой пасуют перед этой крупой, потому что ее сложно приготовить рассыпчатой, зернышко к зернышку.

Этот рецепт такой простой, что даже новичок справится. Текстура пшенки будет воздушной, как у пюре, и все благодаря секретному ингредиенту — яйцу.

 •••

Какие огурцы лучше всего подходят для засолки

Маринованные огурцы
Маринованные огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Маринованные огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Закатки выйдут всем на зависть.

Опытные хозяйки знают, что залог хороших заготовок на зиму — это не только проверенный рецепт маринада, но и выбор «правильных» овощей. Ведь, например, далеко не все огурцы годятся для засолки.

Плоды должны быть небольшого размера, с бугорками или шипами и с толстой кожурой — иначе хрустеть не станут. Поэтому запоминайте эти три сорта — они идеально подходят под вышеперечисленные требования. 

 •••

Как приготовить чизкейк из йогурта

Чизкейк
Чизкейк
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чизкейк
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На всю семью хватит.

Чизкейк подают в самых изысканных ресторанах за бешеные деньги. А ведь приготовить похожий десерт можно и дома.

Делается это проще пареной репы. За основу берется сладкий йогурт.

 •••

Как очистить ковер, если обычный пылесос не справляется

Ковер
Ковер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ковер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Процесс проще, чем вам кажется.

Обычно для чистки паласа или дорожки хватает простого пылесоса. Но если загрязнения старые или на ворсе есть жирные пятна, бытовой прибор бессилен.

Как отмыть ковер, чтобы вернуть чистоту и свежесть? В беседе с порталом «Вкусно+» действенными способами поделилась руководитель клининговой компании Юлия Калинина.

 •••

Как выбрать свежий чеснок в магазине

Чеснок
Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не тратьте деньги на столетний корнеплод.

Овощи и фрукты в магазине натирают до блеска и обрабатывают специальными средствами неспроста. Так они кажутся свежее, чем есть, и быстрее продаются.

Выбрать свежий и ароматный чеснок, который не сгниет через пару дней, поможет этот нехитрый способ.

 •••

Как в США строят дороги из кораллов

Строительство дорог
Строительство дорог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Строительство дорог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Магистрали выходят идеально прочными.

Строительство дорог — занятие крайне затратное. По данным Росавтодора, стоимость одного километра асфальта начинается от 13 миллионов рублей.

Похожие расценки и в других странах. Однако на острове Гуам, что находится на территории США, придумали уникальную технологию, которая позволяет им возводить магистрали практически за копейки.

 •••

Как правильно заморозить холодец

Холодец
Холодец
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Холодец
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Любимая закуска всегда будет под рукой.

Сложно представить русское застолье без холодца. Однако готовится он очень долго, и времени на это у хозяек часто не хватает.

На случай неожиданного прихода гостей всегда можно держать это блюдо «под рукой». Для этого холодец нужно заморозить.

 •••

Почему в Японии порог делают посреди прихожей

Гэнкан
Гэнкан
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гэнкан
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Неудобство оправдано.

В японских квартирах многое устроено непривычно. Одна из вещей, которая ставит в тупик почти каждого иностранца, находится прямо в прихожей.

Обувниц и шкафов в ней нет. Зато прямо по центру помещения обязательно стоит обувь, носками обращенная ко входу. Здесь же располагается порог.

 •••

Как сделать пышное воздушное пюре на терке

Пюре
Пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Даже вкус будет совсем иным.

Во Франции никто не делает пюре толкушкой. Повара используют специальную мельничку для картофеля.

Наши хозяйки нашли ей достойную замену, она наверняка найдется и у вас на кухне.

 •••

Почему у японских ванн нет кранов

Ванна в Японии
Ванна в Японии
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ванна в Японии
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Привыкнуть непросто.

Культура принятия ванн в Японии сильно отличается от привычной нам. В ароматной воде с пеной здесь никто не моется — сначала необходимо принять душ, а потом уже наслаждаться расслаблением.

Но это не главное различие. Иностранных туристов в местных санузлах шокирует другое.

 •••