Как приготовить сочные тефтели с гречкой

Тефтели
Тефтели
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тефтели
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такие «ежики» можно подавать без гарнира.

Тефтели — что может быть проще? Многие хозяйки готовят их с рисом, но есть еще один вариант, который обязательно придется вам по душе. Готовится быстро, легко, а главное — к таким «ежикам» не нужен гарнир.

 •••

Как быстро и эффективно избавиться от запаха в духовке

Избавиться от запаха в духовке
Избавиться от запаха в духовке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Избавиться от запаха в духовке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Минимум усилий, и техника как новая.

В духовке спустя несколько месяцев активного использования образуется нагар и копоть. На нагревательный элемент попадает масло и частицы пищи, из-за чего в рабочей камере появляется неприятный запах.

Не всегда достаточно просто вымыть стенки и дверцу, чтобы убрать «амбре». Если после уборки все еще «несет» дымом, воспользуйтесь элементарным трюком.

 •••

Шеф-повар объяснил, какие специи лучше всего подходят к запеченному картофелю

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ароматы будут стоять на всю кухню.

Картофелем уже никого не удивить. Чтобы как-то разнообразить гарнир, хозяйки пытаются сдобрить его необычными специями.

Шеф-повар Антон Сальников в беседе с порталом «Вкусно+» перечислил самые подходящие приправы, которые раскроют вкус блюда на 100 процентов. Хватит и одной щепотки, чтобы блюдо заиграло новыми красками.

 •••

Как сделать землю на участке мягкой и более рассыпчатой

Как сделать землю мягче
Как сделать землю мягче
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как сделать землю мягче
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все поправимо.

Далеко не каждому огороднику везет с участком. Тяжелая, глинистая почва после полива превращается в монолит, который тяжело рыхлить.

Чтобы овощи и плодовые деревья лучше себя чувствовали в таком грунте, его нужно улучшать. Есть несколько способов это сделать.

 •••

Как убрать неприятный запах из баранины

Баранина
Баранина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Баранина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Стейки или поджарка станут мягче в разы.

Баранину многие хозяйки боятся как огня. Все дело в ее специфическом запахе, который нравится далеко не каждому.

Если вы не хотите отказываться от этого мяса, просто вымочите его перед готовкой в этом растворе. Всего час — и никакого «душка» от мяса.

 •••

Запаха каких растений боятся кроты

Крот
Крот
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Крот
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Травить вредителей не придется.

Многие дачники считают, что в борьбе с кротами самое эффективное — это расставить ловушки или раскидать яд. Но это далеко не так.

Избавиться от вредителей можно и с помощью известных всем цветов. Нужно лишь высадить их на своем участке.

 •••

Сколько крахмала можно добавлять в сырники, чтобы их не испортить

Сырники
Сырники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сырники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запомните или запишите правильные пропорции.

Приготовить ровные и пышные сырники, похожие на хоккейные шайбы, сможет далеко не каждая хозяйка. В стремлении к идеалу многие добавляют и муку, и манку, и крахмал.

С последним ингредиентом следует быть особо осторожными. Если переборщите, сырники будут плотными, жесткими и совершенно несъедобными.

 •••

Каким раствором моют полы в больницах и детских садах

Мыть полы
Мыть полы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мыть полы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И пахнуть будет приятно, и микробов не будет.

Чтобы вымыть полы в доме, обычно хозяйки покупают дорогие средства, которые быстро расходуются. Но можно потратить в десятки раз меньше денег и добиться лучшего результата.

Например, можно сделать мыльно-содовый раствор. Им, к слову, часто пользуются горничные в дорогих отелях.

 •••

Зачем кладут деревянную ложку на кастрюлю с бульоном

Суп
Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно и не дежурить на кухне.

Вы наверняка замечали, что бульон получается прозрачным, если готовить его в кастрюле с открытой крышкой. И все бы хорошо, но даже на малом и среднем огне он нет-нет, да и сбежит на плиту.

Хозяйки со стажем давно нашли способ его «усмирить». Они помешивают суп деревянной ложкой и не вынимают ее из кастрюли. Оказывается, с этой хитростью жидкость не выкипает, не бурлит и не выплескивается.

 •••

Как отмыть жирную решетку от вытяжки с помощью нашатырного спирта

Девушка
Девушка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Девушка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Покупать дорогие гели и порошки не придется.

Плиту хозяйки моют часто, а вот о решетке вытяжки почему-то вечно забывают. За уборку этого элемента берутся лишь тогда, когда грязь и жир уже видны с порога дома.

Рекомендуется хотя бы раз в месяц промывать сетку простым раствором. Для него понадобятся лишь два ингредиента.

 •••