Каким средством из аптеки можно отпугнуть кротов

Крот
Крот
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Крот
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Один из самых гуманных способов победить вредителя.

Не успевают дачники расправиться с насекомыми, как о себе дают знать другие садовые вредители. Кроты способны за пару дней «перекопать» огород и лишить его владельцев урожая.

В борьбе со зверьками эффективны не только звуковые отпугиватели и химические отравы. Есть и более простой способ.

 •••

Как приготовить лапшу, чтобы она не разварилась

Суп с лапшой
Суп с лапшой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Суп с лапшой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Умные хозяйки давно об этом знают.

Достаточно часто суп с лапшой через несколько часов превращается в густую кашу, в которой и ложка будет стоять. Чтобы не испортить горячее, запомните простое правило.

Лапша разбухает и размокает в бульоне. Прежде чем вы ее туда добавите, прокалите на сковороде с подсолнечным маслом до прозрачности.

 •••

Чем опрыскать капусту для защиты от вредителей

Вредитель
Вредитель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вредитель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запах не понравится насекомым.

Вредители опасны для капусты не только из-за того, что поедают ее листья. Насекомые могут заразить овощ инфекциями и грибками, тогда ни на какой урожай рассчитывать не придется.

Прогнать «незваных гостей» можно без использования опасных химикатов. Можно сделать мыльный раствор с добавлением препарата, который есть в любой домашней аптечке.

 •••

Как нарезать перец чили без неприятного жжения

Острый перец
Острый перец
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Острый перец
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Шеф-повара давно так делают.

Каждый хоть раз держал в руках и резал чили или другой острый перец. Ну и, понятное дело, сталкивался с последствиями. Глаза красные и чешутся, пальцы пекут, а во рту полыхает пожар.

Повара в азиатских ресторанах готовят острую еду изо дня в день и давно уже «усмирили» чили. Они просто смазывают ладони оливковым маслом и только потом берут в руки перец.

 •••

Может ли уксус полностью уничтожить сорняки

Сорняки
Сорняки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сорняки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Есть риск перестараться.

Многие дачники слышали, что сорняки с участка можно вывести уксусом. Якобы едкое вещество испортит не только стебель вредоносной травы, но и корни.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор блога «Сад. Огород. Жизнь в деревне» Валерия Мерзликина подчеркнула, что этот способ и правда эффективен, но вот назвать его безопасным нельзя. На дачах эту процедуру лучше и вовсе не выполнять.

 •••

Как приготовить пирог идеальной формы

Пирог
Пирог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пирог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этот «прием» стоит взять на заметку.

Иногда кажется, что приготовить пирог идеальной формы невозможно. Ведь все известные способы просто не работают.

Но шеф-повар Константин Ивлев знает и этот секрет. В своем Дзен-канале он рассказал, как с помощью продуктов, которые есть у каждой хозяйки, можно без труда добиться идеальной формы.

 •••

Как очистить чайник от накипи

Чайник
Чайник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чайник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Придется повозиться, но оно того стоит.

Пожалуй, каждая хозяйка знает, что лучшее средство для очистки накипи в чайнике — это лимонная кислота. Метод действительно хорош, однако нередко после процедуры остаются мелкие фрагменты.

Довести электроприбор до идеального состояния можно, стоит лишь изменить последовательность привычных действий. Так, при первом «цикле» добавляется две пачки «лимонки» на литр воды, содержимое чайника необходимо вскипятить, затем слить.

 •••

Почему овощи в блюда нарезают по-разному

Овощи
Овощи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Овощи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это многое меняет.

Бывает, что блюдо получается пресным и не ароматным, хотя делали все по рецепту. На вкус влияет множество факторов: духовка другая, продукты разные, специи не те. Но зачастую проблема в неочевидном.

Оказывается, способ нарезки овощей влияет не только на вид блюда, но и на его вкус. К примеру, суп. Чем больше в нем компонентов, тем наваристее и аппетитнее он получится, поэтому нарезать овощи лучше крупно. А если компонентов не так много, то, наоборот, мелко.

 •••

Как вернуть блеск столовым приборам из нержавейки

Столовые приборы
Столовые приборы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Столовые приборы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Процедура займет около 30 минут, не больше.

У хорошей хозяйки не только окна и полы сверкают от чистоты, но и столовые приборы. Со временем на них появляется слой налета, который не удаляется обычным средством для мытья посуды.

Если кухонные принадлежности у вас из нержавеющей стали, то стоит попробовать следующий лайфхак. В большую кастрюлю заливают два с половиной литра воды, добавляют три столовые ложки соли, столько же соды и уксуса, погружают туда ложки и вилки. Включают плиту на полную мощность.

 •••

Как приготовить запеканку, чтобы она не опала после духовки

Творожная запеканка
Творожная запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Творожная запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Займет немного больше времени, но это того стоит.

Самая большая проблема запеканок в том, что они опадают сразу, как только вытаскиваешь из духовки. И не важно, из творога, манки или яиц они приготовлены.

Чтобы не есть плоский блинчик вместо пышного завтрака или обеда, запомните простой лайфхак. Им в беседе с порталом «Вкусно+» поделился шеф-повар Антон Сальников.

Совсем избежать опадания не получится, но форма сохранится.

 •••