Как правильно хранить лук в плетеных корзинах

Лук
Лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Далеко не все зависит от правильной температуры.

Чтобы лук долго лежал, не портился и не источал неприятный запах, нужно правильно подобрать место и емкость для хранения. Как правило, для этих целей используются старые чулки или деревянные ящики, но есть более простой вариант.

Дачники хорошо отзываются о плетеных корзинах, которые продаются в любом хозяйственном магазине. Ставить наполненные овощами до половины емкости рекомендуется в прохладное и темное место.

 •••

Почему у шеф-поваров соусы получаются блестящими

Соус
Соус
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Соус
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Одна ошибка может все испортить.

Даже самое сухое мясо станет сочнее и вкуснее, если есть его с соусом. Повара это хорошо знают и умело используют преимущества жидких приправ. Причем в кафе и ресторанах они выглядят настолько аппетитно, что хочется их попробовать даже без гарнира.

У профессионалов соусы получаются глянцевыми и насыщенными не просто так. Они добавляют в них перед подачей 1-2 кусочка сливочного масла, чтобы придать насыщенность и объем.

 •••

Как хранить чеснок в муке

Чеснок
Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Повторно перебирать и выбрасывать ничего не придется.

Вырастить чеснок и собрать шикарный урожай — это полдела. Куда сложнее не допустить появления гнили как минимум полгода.

В Сети есть много лайфхаков насчет хранения овощей. Чего стоят только «бабушкины» методы с применением чулков, парафина и даже пепла. Но есть один, более простой и проверенный временем.

 •••

Почему итальянцы всегда варят спагетти целиком

Спагетти
Спагетти
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Спагетти
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кулинарные щипцы пригодятся.

У нас каждая вторая хозяйка сначала разламывает макароны на 2-3 части, а потом варит. Так удобней — спагетти полностью помещаются в кастрюлю. Итальянцы, когда это видят, теряют дар речи и хватаются за голову от «издевательства» над продуктом.

Они знают все секреты его приготовления и понимают, насколько важна длина. Оказывается, длинная паста впитывает намного больше соуса, чем короткая. И вкус у нее совсем другой — яркий, насыщенный.

 •••

Как подкормить орхидею настоем алоэ

Орхидея
Орхидея
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Орхидея
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

С процедурой справится даже школьник.

Лишь единицам цветоводов удается добиться регулярного цветения орхидеи. Как правило, это связано либо с неправильно выбранными подкормками, либо с их несвоевременным внесением.

Уже сейчас тропическое растение не мешало бы удобрить органикой. Но перед этим важно убедиться, что корневая система не пересушена и нет никаких болезней. 

 •••

Как быстро сварить свеклу без микроволновки

Свекла
Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Она еще и очистится легко.

Каждая хозяйка варит свеклу по-своему. Кто-то кладет ее в холодную воду и ставит на плиту на 2-3 часа. Кто-то использует микроволновку и готовит корнеплод буквально за 5-10 минут.

Профессиональные повара практикуют другую хитрость. Они заливают овощ большим количество воды и варят 15-20 минут без крышки. После сливают кипяток и ставят свеклу под струю холодной воды на 5-10 минут.

 •••

Какие стиральные порошки оказались самыми эффективными

Стиральные порошки
Стиральные порошки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Стиральные порошки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Деньги на ветер точно не выбросите.

Не обязательно покупать дорогие порошки, чтобы на вещах после стирки не оставалось пятен. Есть более бюджетные варианты, на которые в магазине хозяйки порой даже не обращают внимания.

На портале «Выбор эксперта» представлены самые эффективные товары данной категории. Именно их чаще всего выбирают профессиональные клинеры.

 •••

Как приготовить салат «Минутка»

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Отличный вариант, когда гости на пороге.

Признайтесь, селедка под шубой и оливье уже порядком надоели и вам, и гостям. Удивите их и поставьте на стол салат «Минутка». Готовится он быстро и просто, а вкус — просто потрясающий. Определенно запомнится надолго.

 •••

Какой кондиционер для белья, по мнению покупателей, стал самым лучшим

Кондиционер для белья
Кондиционер для белья
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кондиционер для белья
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хозяйки сметают товар с полок моментально.

В магазинах представлен огромный ассортимент кондиционеров для белья. Но зачастую либо слишком резкий запах отталкивает, либо ткань составы совершенно не смягчают.

Чтобы не купить «пустышку», взгляните на рейтинг лучших товаров по мнению хозяек и клинеров. Он опубликован на портале «Цены и отзывы».

 •••

Какие продукты входят в состав самых дорогих суши

Суши
Суши
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Суши
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Придется выложить 3500-5000 рублей.

Суши — пожалуй, самая популярная заморская еда в нашей стране. Каждый россиянин хоть раз да попробовал их. В классическом варианте их готовят из риса, водорослей нори, лосося и других морепродуктов.

В самых дорогих суши основа та же. Вот только порция стоит в тысячи раз дороже. Цена доходит до 5000 долларов, но желающих купить хватает. За эти деньги вам приготовят роллы из норвежского лосося. К нему добавят фуа-гра. Сочетание странное, но пользуется спросом.

 •••