Рецепт ароматной тушеной капусты на сковороде

Тушеная капуста
Тушеная капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тушеная капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блюдо станет прекрасным дополнением к мясу или рыбе.

Вкус тушеной капусты, которую готовили нам повара в детсадах, можно легко воспроизвести у себя на кухне и в настоящее время. Достаточно просто следовать пошаговому рецепту, который сможет осилить даже не самая опытная хозяйка.

По сути, для приготовления блюда из СССР потребуется лишь капуста и несколько дополнительных ингредиентов.

 •••

Рецепт пряного варенья из апельсиновой цедры

Варенье из апельсиновой цедры
Варенье из апельсиновой цедры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Варенье из апельсиновой цедры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Им не стыдно угощать гостей.

Апельсиновым вареньем никого не удивишь, но вот варенье из апельсиновых корочек — что-то новенькое. Горечь в процессе приготовления уйдет, а вот яркий вкус цитруса останется.

Помимо того, что это очень вкусно, такое угощение является настоящей «сокровищницей витаминов» в банке.

 •••

Рецепт пышных пампушек к борщу

Пампушки
Пампушки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пампушки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

По этому методу готовили еще наши бабушки.

Борщ настолько самодостаточное блюдо, что отлично заменит и первое, и второе, но без одной детали его вообразить все равно нельзя. Речь идет о пышных мягких пампушках.

Чтобы их приготовить, понадобится всего полчаса времени. Булочки отлично пойдут как на обед, так и вприкуску с чаем.

 •••

Яичную скорлупу можно использовать не только для цветочных удобрений

Яичная скорлупа
Яичная скорлупа
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Яичная скорлупа
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Есть несколько вариантов применений.

Яичную скорлупу можно не только добавлять в рассаду и в землю комнатных растений, чтобы они хорошо росли. Есть еще несколько мест, где можно применить удивительные свойства бывшего «домика для цыпленка».

Яичной скорлупой можно прочищать трубы. Измельченный в блендере порошок стоит засыпать в трубы и залить горячей водой. Засор должен устраниться сам спустя несколько минут.

 •••

Рецепт приготовления домашних коржиков

Коржики
Коржики
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Коржики
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не останется и крошки.

Домашние и рассыпчатые коржики — одно из самых любимых лакомств детей. Приготовить такое очень просто и весьма дешево, ведь в нем никаких недоступных ингредиентов.

Чтобы сделать десерт еще вкуснее, его можно посыпать сахарной пудрой. Или открыть баночку любимого варенья и подавать вместе с ним.

 •••

Рецепт приготовления ароматных лодочек с фаршем и картофелем в духовке

Лодочки
Лодочки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лодочки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Близкие точно оценят.

Мясные лодочки с основой из хрустящего теста точно не останутся без внимания домочадцев. Приготовить такое блюдо проще простого, если знать несколько секретов.

Подавать выпечку можно с салатом. Но если лень готовить, отсутствие гарнира не испортит «композицию».

 •••

Секрет приготовления вкусных и ароматных щей

Щи
Щи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Щи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Так не накормят даже в ресторане.

Щи не всегда получаются вкусными и пикантными, как бы того хотелось из-за одной и той же причины — неправильной рецептуры или варки. Эти хитрости помогут вам приготовить яство максимально насыщенным и наваристым.

Если вы планируете приготовить щи на мясном бульоне, то мясо надо варить целиком и не менее двух часов. Говоря об овощах, лучше всего отдавать предпочтение осенней капусте.

 •••

Вкусное фруктовое желе: что необходимо учитывать при приготовлении

Желе
Желе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Желе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Спешка здесь точно ни к чему.

Желе — освежающий десерт, который быстро «уходит» со стола. Чтобы оно получилось по-настоящему вкусным, нужно следовать нескольким правилам. В противном случае вы рискуете получить в качестве «побочного эффекта» странный привкус.

Если ваше желе небольшого размера, то наслаждаться им вы сможете уже через пару часов. А вот если вы решили добавить сметану, то застывать такой десерт будет на час дольше.

 •••

Несколько секретов, которые помогут приготовить вкусную уху

Уха
Уха
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Уха
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Совет обязательно пригодится.

Уха проста лишь в названии, ведь хозяйки часто ошибаются при приготовлении этого блюда. Чтобы не допустить промаха, нужно держать в голове всего несколько правил.

В первую очередь, важно запомнить, что варить уху надо исключительно на маленьком огне. В противном случае вы получите мутный и некрасивый бульон.

 •••

Хозяйкам объяснили, как правильно выбрать картофель и не ошибиться

Картошка
Картошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Есть несколько хитростей.

Ужин можно запросто испортить, если выбрать в магазине неправильную картошку. Чтобы этого не произошло, следует каждый раз у прилавка вспоминать эти советы.

Важно помнить, что в средних и мелких клубнях намного больше полезных микроэлементов, чем в больших. Поэтому не стоит лениться и хватать картошку покрупнее.

 •••