Рецепт приготовления домашних коржиков
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Не останется и крошки.
Домашние и рассыпчатые коржики — одно из самых любимых лакомств детей. Приготовить такое очень просто и весьма дешево, ведь в нем никаких недоступных ингредиентов.
Чтобы сделать десерт еще вкуснее, его можно посыпать сахарной пудрой. Или открыть баночку любимого варенья и подавать вместе с ним.
- мука, 300 г;
- маргарин качественный, 100 г;
- сахар, 200 г;
- молоко, 80 мл;
- яйцо, 1 шт.;
- разрыхлитель, 10 г;
- ванилин.
Маргарин надо размягчить, затем соединить с сахаром, ванилином, молоком и яйцом. Все это взбить миксером до однородного состояния.
В получившуюся массу добавить предварительно просеянную муку с разрыхлителем и вымесить тесто. Оно должно получиться как пластилин.
Далее надо его раскатать и вырезать нужную форму. Затем переложить изделия на противень и выпекать при 180 градусах в течение 15 минут, пишет портал «Женские секреты».