Рецепт приготовления ароматных лодочек с фаршем и картофелем в духовке
Фото — Legion-media.ru
Близкие точно оценят.
Мясные лодочки с основой из хрустящего теста точно не останутся без внимания домочадцев. Приготовить такое блюдо проще простого, если знать несколько секретов.
Подавать выпечку можно с салатом. Но если лень готовить, отсутствие гарнира не испортит «композицию».
- картофель, 3 шт.;
- фарш, 400 г;
- яйцо и лук, 1 шт.;
- чеснок, 1 зубчик;
- соль, перец, специи;
- сыр, 80 г;
- яйца, 4 шт.
Картофель надо натереть на крупной терке и промыть под холодной водой, после чего отжать. Теперь его надо смешать с фаршем, луком, яйцом и чесноком.
Все хорошенько вымешать и убрать в холодильник на полчаса. После чего достать, поделить массу на четыре части и сформировать овалы.
Дальше их нужно выложить на противень, сделать выемки для начинки и выпекать при 180 градусах в течение 15 минут.
Теперь надо выложить тертый сыр на каждое изделие и положить по одному яйцу. Довести до готовности и подавать к столу, сообщает портал «Женские секреты».