Как убрать запах сырости с матраса

Матрас
Матрас
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Матрас
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ничего сложного нет.

Если матрас пропах затхлостью и сыростью, то хорошо выспаться на нем явно не удастся. К счастью, эта проблема вполне решаема в домашних условиях.

Для начала хорошо просушите матрас. Можно на балконе или лоджии, но лучше, если есть возможность, вытащить его на улицу.

После этого растворите пять капель масла чайного дерева в трех литрах чистой воды и обработайте всю поверхность получившимся составом. Сверху насыпьте обычную пищевую соду.

 •••

Как не дать потускнеть столовому серебру

Серебро
Серебро
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Серебро
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы удивитесь, но это работает.

Во многих семьях все еще пользуются доставшимися от бабушек и дедушек серебряными столовыми приборами. Выглядит, конечно, красиво, но мороки с ними — ого-го.

Все потому, что металл имеет свойство темнеть и тускнеть со временем. И если почистить кольцо можно быстро, то то же самое сделать с горой ложек и вилок за полчаса не удастся.

 •••

Как не допустить разваривания ингредиентов

Продукты
Продукты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мало кто знает об этом.

Нет ничего хуже, чем водянистое и «развалившееся» на тарелке блюдо. Часто из-за избытка жидкости даже вкус теряется, что особенно обидно для хозяйки, которая провозилась на кухне не один час.

Однако этой участи можно избежать. Перед началом приготовления оцените ингредиенты и отберите те, которые имеют свойство задерживать влагу. Чаще всего это мясо, рыба и овощи.

 •••

Как быстро отмыть разделочную доску от мяса

Разделочная доска
Разделочная доска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Разделочная доска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Убирать кухню станет в разы проще.

Разделочная доска, особенно деревянная, после мяса отмывается особенно трудно: мелкие кусочки цепляются к трещинкам и липнут, а жир впитывается в поверхность намертво. Опытные кулинары нашли необычный выход из ситуации.

Благодаря этому лайфхаку уже через пару секунд доска будет гораздо чище. Все, что вам останется — легонько пройтись мыльной губкой, удаляя остатки загрязнений.

 •••

Почему быстро тупится кухонный нож

Нож
Нож
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нож
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Наверняка и вы так хоть раз, но делали.

Кухонные ножи тупятся очень быстро. Казалось бы, в этом стоит винить производителя, но, вероятнее всего, причина в вашем неправильном обращении с инструментом.

Все дело в одной дурной привычке. Которой, к сожалению, злоупотребляет буквально каждая вторая хозяйка.

 •••

Как сделать мясо под шубой

Мясо
Мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Так делают в ресторанах.

Мясо под шубой получается идеальным, если овощная «шапка» не разваливается по всей тарелке. Но даже опытные хозяйки зачастую не знают, как этого добиться.

Шеф-повар Николай Сарычев в беседе с порталом «Вкусно+» поделился простым способом сделать блюдо «крепким». Весь секрет в дополнительном ингредиенте.

 •••

Как определить, сколько воды понадобится для варки риса

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ничего сложного.

Многие хозяйки теряются, когда нужно определить, сколько воды понадобится для варки риса. А ведь именно от этого зависит, будет ли он водянистым или рассыпчатым.

На самом деле у нас всегда при себе «инструмент», который поможет безошибочно определить нужное количество жидкости. Это пальцы.

 •••

Что приготовить из супового набора

Суп
Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Попробуйте и вы.

Суповые наборы стоят дешево и выглядят аппетитно, но неопытные хозяйки зачастую теряются, не зная, что с ними готовить. А ведь выбор довольно велик.

Шеф-повар Олег Ольхов в беседе с порталом «Вкусно+» поделился списком блюд, которые идеально подходят для такого специфического мясного комплекта. Некоторые вас удивят.

 •••

Ошибки при приготовлении теста для пиццы

Пицца
Пицца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пицца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Секрет в правильном замесе.

Почти каждая хозяйка хоть раз пыталась приготовить дома пиццу. Но вместо румяной и ароматной выпечки получался «сухарь» с сыром.

Чтобы итальянское блюдо получилось мягким, нужно соблюдать несколько правил при замешивании теста. Подойдут только свежие дрожжи и мука высшего сорта с высоким содержанием клейковины.

 •••

Ошибки в работе с тестом для пирожков

Тесто для пирожков
Тесто для пирожков
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тесто для пирожков
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не надо никуда спешить.

Приготовить румяные пирожки — задача не из простых. Чтобы ваши старания были не напрасны, нужно соблюдать несколько правил в процессе замеса теста.

Быстро нажарить миску пирожков не получится: дрожжевое тесто не любит суеты. Наберитесь терпения и делайте все по рецепту, не отступая от указанных пропорций.

 •••