Рецепт харчо с колбасой

Харчо
Харчо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Харчо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блюдо очень простое, но невероятно вкусное.

Густой суп харчо — блюдо, которым можно сытно и быстро накормить большую семью. Если случилось так, что в доме перед приготовлением мяса не оказалось, можете смело заменить его на колбасу — не пожалеете.

Попробуйте необычный рецепт, который лишь на первый взгляд кажется странным. На весь процесс уйдет максимум полчаса.

 •••

Что нужно сделать с фиалкой, чтобы она цвела «шапочкой»

Фиалка
Фиалка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Фиалка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Любителям прекрасного на заметку.

Обладатели фиалок не понаслышке знают, как трудно заставить фиалку цвести, да не кое-как, а пышной «шапочкой». Причина в том, что цветоводы забывают сделать со своим питомцем несколько простых манипуляций.

Чтобы достичь желаемого эффекта, нужно слегка прищипывать первые цветоносы у растения. Цветущие ветки нужно направлять в центр, предварительно удалив лишние листочки.

 •••

Шеф-повар Сальников объяснил, какие специи подходят для свинины

Свинина
Свинина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Свинина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не бойтесь экспериментировать.

Свинина — сравнительно недорогое мясо и, в отличие от той же говядины, наименее «капризное». Если его приготовить, соблюдая все технологии и не нарушая метод обжарки, то на тарелке окажется сочный и ароматный кусок. Да-да, именно такой, как подают в ресторанах.

Но зачастую этого оказывается мало, ведь без специй сложно добиться пикантного вкуса. В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Антон Сальников рассказал, чем можно сдобрить мясо.

 •••

В Роскачестве назвали лучших производителей сливочного масла

Масло
Масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Возьмите себе на заметку.

Без сливочного масла не обходится практически ни одно приготовление пищи, ведь оно придает неповторимый нежный вкус блюду. Как выбрать качественный продукт и не нарваться на фальсификат, объяснили в Роскачестве.

Сотрудники проверили 72 торговые марки. Специалисты внимательно изучили состав на наличие растительного масла, кишечной палочки, плесени и дрожжей.

 •••

Маргарита Симоньян поделилась рецептом паштета из телячьей печени и печеных груш

Маргарита Симоньян и паштет
Маргарита Симоньян и паштет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Маргарита Симоньян и паштет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Идеально к праздничному столу.

Маргарита Симоньян обожает экспериментировать на кухне и постоянно пробует что-то новое. Любимая закуска телеведущей — паштет из телячьей печени с запеченными грушами.

В своем Telegram-канале знаменитость поделилась рецептом намазки. Готовится все очень быстро и просто, стоять у плиты часами точно не придется.

 •••

Как правильно и быстро натереть кусок сливочного масла на терке

Сливочное масло
Сливочное масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сливочное масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Будет еще легче, чем с морковкой.

В некоторые блюда нужно натирать сливочное масло, что создает массу проблем и автоматически сулит длительную уборку на кухне. Этот процесс можно существенно упростить, если знать пару хитростей.

Сперва нужно положить в морозилку сам продукт, а вместе с ним и саму терку. Лучше всего отсчитать полчаса, не меньше.

 •••

Рецепт зимнего салата, который не придется хранить в погребе

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все намного проще и быстрее.

Зачастую хозяйки добавляют уксус почти во все свои заготовки, мол, без него они просто «не доживут» до зимы и испортятся. Однако такой метод давно в прошлом, вместо этого продукта можно добавить один фрукт.

Речь идет о яблоке. Благодаря ему закуска не только простоит дольше, но и получится в разы вкуснее.

 •••

Как дважды использовать одно и то же растительное масло

Масло
Масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы будете удивлены.

Готовить пищу на одном и том же растительном масле допустимо лишь в том случае, если нужно сэкономить время или даже сам продукт. Есть несколько советов, которые помогут избежать «смешения» вкусов.

Если вы планируете использовать масло повторно, его нужно подготовить. Поможет в этом деле имбирь: надо положить тонкий кусочек в середину сковородки и подогреть его.

 •••

Как убрать неприятный запах с дивана

Диван
Диван
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Диван
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эти способы используют даже профессионалы.

Мягкая мебель быстро впитывает неприятные ароматы, которые, казалось бы, ничем вывести невозможно. Причем начиная с момента покупки, когда от изделия так и несет химикатами после упаковки. А об активном использовании и говорить не нужно.

Но унывать не стоит: жуткое амбре можно вывести в домашних условиях. Вам понадобится морская соль, ванилин и кофе.

 •••

Как не дать протечь мусорному пакету

Мусорный пакет
Мусорный пакет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мусорный пакет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дополнительно тратиться не нужно.

Только взялись за мусорный мешок, как из него накапало на чисто вымытый пол какой-то дурнопахнущей гадостью — с этим сталкиваются все, и краснеть тут нечего. Лучше раз решить проблему и не волноваться.

Для этого понадобится обычная макулатура. Подойдут старые газеты, рекламные листовки, буклетики, которые вам сунули в руки на улице, и даже использованные салфетки. Перед использованием нового пакета положите на дно немного бумажных изделий и только потом забрасывайте туда мусор.

 •••