Что сделать, чтобы хлеб в хлебнице не плесневел

Хлебницы защищают выпечку от влаги, сухого воздуха и насекомых. Однако иногда даже в них изделия плесневеют и их приходится выбрасывать.

Часто это происходит из-за неправильного хранения: пшеничный и ржаной хлеб нельзя держать рядом друг с другом. В идеале разделить их чем-нибудь или хотя бы разложить по разным углам.

Также появление плесени может быть связано с тем, что в хлебнице слишком высокая влажность. Грибок, как известно, это любит. В этом случае рекомендуется положить внутрь кусок сырого картофеля или плошку с солью.

Если вы обнаружили плесневелый хлеб, от него нужно избавиться, а хлебницу обработать. Отлично подойдет слабый уксусный раствор, а затем мыльный. После этого емкость нужно хорошо промыть и высушить.