Ольга Салюкова

Ольга Салюкова

По образованию журналист. Люблю писать полезные тексты простым и понятным языком.

Можно ли чистить ковры снегом

Чистка ковра
Чистка ковра
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чистка ковра
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Многие до сих пор делают так.

Во времена, когда не было ни химчисток, ни мощных пылесосов, советские семьи проводили особый зимний ритуал: выбивали и освежали ковры на улице в снегу. Сегодня некоторые продолжают делать так же, полагая, что с этим методом не сравнится никакой другой.

Как объяснили эксперты компании Clean Hands в разговоре с порталом «Вкусно+», выбивать ковер на улице, действительно, можно. Это эффективнее, чем пылесос. А вот чистка снегом — не самая лучшая идея.

 •••

Нужно ли гладить постельное белье

Глажка
Глажка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Глажка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Правда лишь на одной стороне.

Многие хозяйки, особенно старшего поколения, обязательно гладят постельное белье после стирки. Некоторые же не видят в этом никакого смысла — все равно помнется во время сна.

Эксперт компании Clean Hands в разговоре с порталом «Вкусно+» разложил все по полочкам. Оказывается, делать это не обязательно, но рекомендуется.

 •••

Чем нельзя кормить кур

Куры
Куры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Куры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Здоровье пернатых в ваших руках.

Домашние куры не сильно привередливы в еде. Можно сказать, они употребляют все подряд. Но некоторые виды корма категорически не подходят: это может негативно сказаться на здоровье птиц. А из-за этого они будут нести меньше яиц.

В первую очередь, несушек запрещено кормить свежим хлебом. Он может слипнуться в желудке и даже привести к гибели курицы. Лучше использовать сухари.

 •••

Чем нельзя заменить пергаментную бумагу

Выпечка
Выпечка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Выпечка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не слушайте тех, кто дает такие советы.

Пергаментная бумага, пожалуй, одно из лучших изобретений для приготовления выпечки. Мало того, что ничего не пригорает, так еще и противень мыть не надо.

Если ее не оказалось, а будущий пирог уже готов выпекаться в духовке, не нужно использовать вместо нее все, что попадется под руку.

 •••

Почему взрываются банки с огурцами

Маринованные огурцы
Маринованные огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Маринованные огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Придется собирать осколки по всей комнате.

Многие хозяйки, которые ежегодно делают заготовки из огурцов, не понаслышке знают, как банки взрываются посреди ночи. Если это произошло, значит, где-то была нарушена технология.

Все дело в бактериях. Они выделяют газы, которые накапливаются и приводят к неминуемой реакции.

 •••

Какие продукты нужно есть зимой для здоровья

Зима
Зима
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Зима
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ничего дорогостоящего и редкого.

Зима — это время праздников, встреч с родными и друзьями, прогулок по заснеженному лесу и активного отдыха с детьми. Для того, чтобы простуда не испортила все планы, нужно укреплять свой иммунитет, а в первую очередь — утепляться и следить за питанием.

Врач-диетолог, кардиолог Римма Мойсенко в беседе с порталом «Вкусно+» рассказала, на какие продукты нужно делать упор. По ее словам, зимой нужно есть побольше клетчатки, которая содержится в овощах и ягодах.

 •••

Как отбить мясо без молотка

Отбивные
Отбивные
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Отбивные
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Так делают знаменитые шеф-повара.

Если вы начали готовить отбивные, но вдруг обнаружили, что молотка нет или он сломан, не отчаивайтесь. Его можно заменить подручными предметами. Этим лайфхаком пользуются не только забывчивые хозяйки, но и именитые шеф-повара.

Сделать филе податливым можно тупой стороной ножа. Проверено: эффект будет ничуть не хуже. Кроме того, можно воспользоваться скалкой или стеклянной бутылкой, соблюдая все меры предосторожности.

 •••

Как приготовить закуску из сельди

Закуска
Закуска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Закуска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

«Улетит» со стола, и глазом моргнуть не успеете.

Закуски на праздничном столе вовсе не обязательно должны быть из таких дорогостоящих продуктов, как, например, красная рыба или икра. Отличной основой для них может стать и селедка.

Для приготовления также понадобятся любой плавленый сыр, морковь, немного сливочного масла и майонеза. Гости точно останутся довольны.

 •••

Почему выпечка получается черствой

Выпечка
Выпечка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Выпечка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

После такого ужина гости больше не подумают наведаться снова.

Сделать выпечку вкусной и в то же время мягкой не каждому под силу. Стоит лишь слегка отойти от рецепта, и вместо нежного изделия получается черствый сухарь.

Чаще всего это связано с перебором какого-то ингредиента. Например, белок очень сильно влияет на мягкость, поэтому не нужно класть в тесто много яиц.

 •••

Какой хлеб самый полезный

Хлеб
Хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Споры насчет этого вопроса не утихали годами.

С самого детства нас учили, что хлеб — всему голова. Однако сегодня из каждого утюга трубят о том, что выпечка плохо сказывается на фигуре и на здоровье в целом.

Врач-диетолог, кардиолог Римма Мойсенко в беседе с порталом «Вкусно+» объяснила, что это касается именно покупной продукции. По ее словам, на сегодняшний день для того, чтобы быть уверенным, что хлеб хороший, его нужно выпекать самим.

 •••