Все гораздо проще, чем кажется.
Секрет вкусной чечевицы — в соблюдении всех правил варки. Это не самая простая в приготовлении крупа, и ошибиться есть где.
Во-первых, есть много разновидностей этого продукта. От них напрямую зависит время, которое крупа должна провести в кастрюле.
Желание защитить себя от простуды и наготовить огромные банки малинового варенья наперед может вылиться в большую неприятность. Все дело в составе лакомства.
Малиновое варенье начинает быстро портиться и бродить, если в него не положить много сахара. Но если его добавить, то вместо пользы для организма будет сплошной вред. В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Андрей Туманов объяснил, как следует поступать.
Главное, не выливать воду, в которой варились бобы.
С помощью микроволновой печи можно приготовить не только простые блюда, но даже изыски французской кухни. Например, фасоль по-французски.
Приготовление займет всего 13 минут. Домочадцы точно попросят добавки.
Это выкинутые на ветер деньги.
Большинство неопытных хозяек начинает сразу же мыть овощи и фрукты после того, как принесли их из магазина. Однако этого ни в коем случае нельзя делать.
Дело в том, что после водных процедур на плодах может начать появляться плесень. Поэтому лучше всего, если вы помоете их непосредственно перед самим употреблением.
Получится и мягко, и хрустяще.
Ради тушеной капусты вовсе не нужно пару часов стоять у плиты, постоянно помешивая: это блюдо можно легко приготовить в микроволновой печи. По вкусовым качествам капуста из СВЧ-печи будет ничуть не хуже, чем из кастрюли или казана.
Времени на приготовление уйдет максимум полчаса, а близкие останутся в восторге. Они даже не заметят, что вы схитрили с рецептом.
Слишком высокая температура в духовке только навредит приготовлению овощей. При запекании плодов имеет значение каждый градус.
Дело в том, что при высокой температуре овощи получатся румяными, но внутри останутся сырыми. Поэтому не стоит включать духовой шкаф больше, чем на 200 градусов.
Простой и вкусный способ удивить родных.
Сколько хозяек, столько и существует способов приготовить наивкуснейший картофель. Но что, если соединить несколько рецептов в один? Точно получится великолепное блюдо.
Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Вкусно+» поделился способом приготовления запеченной картошки в фольге с пикантным ингредиентом.
Как правило, в микроволновой печи люди чаще греют, а не готовят блюда. И совершенно напрасно. Ведь без потери вкуса готовка с помощью СВЧ-печей становится быстрой.
Один из таких «скоростных» рецептов — паста с соусом из куриной печени, для которой вам понадобятся простые ингредиенты.
Представьте, что вы стали заложником собственной одежды — замок застрял и его невозможно сдвинуть даже на миллиметр. Часто бывает так, что молния на одежде или сумке туго растегивается или заедает.
На усмирение своенравного бегунка понадобится меньше минуты.
Десерт станет отличным перекусом.
Это печенье является одним из традиционных французских блюд. Есть множество разных начинок, но классический рецепт готовится с сыром. Обычно лакомство выпекается в форме ракушек, но и обычная формочка для кексов тоже подойдет.
Приготовление не займет много времени. Начинку при желании можно усовершенствовать, например, в этом рецепте добавлена ветчина.
