Вы об этом точно не догадывались.
Обычно луковую шелуху хозяйки смело отправляют в мусорное ведро. Если, конечно, дело не касается покраски яиц в Пасху.
Но пригодиться этот с первого взгляда отход может не только в православный праздник. Есть и другие способы правильно использовать эту часть репчатого лука.
Чаепитие превратится в праздник.
Многие привыкли, что если готовить выпечку с яблоками, то это непременно будет шарлотка. Однако можно испечь и другой пирог с осенними фруктами, который сразит домашних наповал.
Кроме того, лакомство поможет и прикоснуться к истории. Именно этот десерт так любила подавать на стол известная поэтесса Марина Цветаева.
Этот способ выручал еще наших мам.
Вскипятить молоко гораздо сложнее, чем звучит. Отвлекся, забыл помешать, не снял с плиты вовремя — и готово: на стенках кастрюли уже образовался уродливый коричневый нагар, который очень трудно отмыть обычными средствами.
К счастью, наши бабушки знали, чем спасти ситуацию. Понадобится обычное хозяйственное мыло.
От этих советов зависит ваше здоровье.
Курица, которая несколько дней пролежала в холодильнике, может издавать не очень приятные запахи. «Душок», исходящий от птицы, можно убрать, зная несколько простых хитростей.
Привести мясо в порядок помогут вода и уксус. На большую кастрюлю хватит столовой ложки раствора. Вымачивать курицу нужно около часа.
Этот лайфхак спасет вашу выпечку.
Серединка пирога может не пропекаться по множеству причин: начиная от неправильного рецепта и заканчивая новой техникой, с которой хозяйка еще не успела поладить. Однако, если конфуз уже случился, не время искать виноватых, нужно срочно реанимировать изделие.
Попробуйте допечь пирог. Главное — проследите, чтобы он не сгорел.
Запеченная курица в духовке может стать еще вкуснее, если заранее ее замариновать. Рецепт простого соуса, которым нужно смазать мясо, сможет освоить даже начинающая хозяйка.
Конечно, для более пущего эффекта нужно время, чтобы яство пропиталось всеми ароматами, но даже пары часов хватит для того, чтобы вкус стал более насыщенным и пикантным.
Ягодное лакомство напомнит близким о лете.
Рассыпчатый пирог с черникой часто готовят финские домохозяйки. Этот нежный ароматный десерт готовится очень просто.
Стоять весь день у плиты не придется, поэтому угощение отлично подходит для традиционного русского вечернего чаепития с семьей.
Обязательно воспользуйтесь этими советами.
Абсолютно у всех хозяек случаются кулинарные промахи. И часто на кухне подводят макароны. Если хоть на минутку отвлечься, то вместо идеальной пасты можно получить разваренное тесто. Даже если такое произошло, можно исправить ситуацию.
Привести в порядок переваренные спагетти поможет лед. Срочно промойте их в очень холодной воде и сверху уложите замороженные кубики. Это поможет.
Дети точно оценят ваши старания.
Вкуснейшую пиццу на пышном тесте можно приготовить и без духовки, имея под рукой лишь сковороду и немного продуктов. Домашние точно слопают все до последней крошки.
Интересно, что приготовленное без выпекания яство ничуть не будет хуже итальянского оригинала. Вкус поразит всех.
Пересушенная курица из духовки может бесповоротно испортить ужин, но не торопитесь опускать руки. Потратьте несколько лишних минут и реанимируйте мясо по совету опытных кулинаров.
Конечно, вернуть былую сочность в полной мере не удастся, однако вкус станет гораздо лучше. Домочадцы и не заметят подвоха.
