Без горячего и ароматного супа не представляют свой полноценный обед и обычные работяги, и школьники. Но оказалось, что испортить горячее можно на раз-два. Ошибки допускают даже самые опытные хозяйки.
Большое значение имеет бульон. Если положить туда лишь мясо, то основа получится нежирной и пресной. Выбирайте куски с косточками. Именно они придадут супу наваристость и вкус.
Домашние влюбятся в это угощение.
Этим рецептом пользовались еще наши бабушки, чтобы порадовать детей и внуков нежным, пышным и ароматным печеньем. Оно получается очень мягким и с выраженным творожным вкусом.
Лакомство можно приготовить всего за полчаса. Ингредиенты наверняка есть в вашем холодильнике.
Практически все сталкивались с этой проблемой.
Доставая пельмени из морозилки, можно получить неприятный сюрприз. Если продукт превратился в один большой шар из смеси теста и фарша, опускать руки не стоит. Есть хитрости, которые помогут решить проблему.
Самый простой способ — оставить пельмени размораживаться при комнатной температуре. Затем попробовать разлепить их самостоятельно, не повредив формы. Если это не помогает, нужно прибегнуть к другим вариантам.
Как будто приготовила бабушка.
Оригинальность рецепта этого компота из ягод заключается в его простоте. К тому же, напиток, приготовленный таким способом, получится более полезным, потому что его не нужно варить.
В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Готовим вместе. Еда» Людмила Плеханова поделилась рецептом. Стоять у плиты несколько часов не придется.
Чтобы долго не ломать голову и не думать, каким завтраком порадовать близких, можно достать из холодильника сосиски и приготовить вкуснейшее блюдо. Особенно его оценят дети.
В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Готовим вместе. Еда» Людмила Плеханова поделилась рецептом. Уйдет совсем немного времени.
Вам не потребуется много времени, чтобы приготовить вкусные и хрустящие сухарики, которые сгодятся не только в качестве закуски, но и в качестве дополнения к салатам или супу. Их можно приготовить из любого хлеба, мягкого или черствого.
В беседе с порталом VKUSNO.plus актриса Татьяна Бронзова поделилась собственным рецептом.
Если вам хочется приготовить лобио, но нет времени возиться с фасолью, можно существенно упростить себе задачу. В этом деле сгодится и консервированная фасоль.
В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Готовим вместе. Еда» Людмила Плеханова поделилась рецептом. Уйдет совсем немного времени.
Если хочется превратить обычный салат в произведение гастрономического искусства, то помогут продукты, которые вы никогда раньше в гарнир не добавляли. Поверьте, вы ничуть не пожалеете.
Самое простое, что может улучшить вкус блюда, — это семечки. Например, кунжутные, семена подсолнечника, чиа. Они сделают блюдо не только вкуснее, но и полезнее.
На вкус они просто восхитительны.
Вареная гречневая крупа может стать не только прекрасным гарниром, но и основой для вкуснейших котлет. Если ее смешать с фаршем и добавить несколько дополнительных ингредиентов, получится то же блюдо, но на новый лад.
Такое яство повара называют гречаниками. Это достаточно бюджетно и очень просто в приготовлении.
Скорее читайте полезный лайфхак.
Чистить селедку — дело то еще хлопотное. Мелкие кости то и дело норовят остаться в филе, чтобы будто специально доставить неудобства хозяйке и гостям. Есть три способа отделить хребет, как это делают в ресторанах.
Самый быстрый не займет у вас и минуты. Промойте сельдь, заверните в пищевую пленку и постучите об стол. Так кости лучше будут отделяться. Уложите рыбу брюшком вниз и надавите. После одним движением выньте хребет. Филе будет чистым.
