Как быстро разморозить овощи из морозильной камеры
Фото — Legion-media.ru
Фото — Legion-media.ru
Все очень просто и быстро.
Чтобы быстро разморозить овощи, совсем необязательно класть их в микроволновую печь. Тем более, такого аппарата у многих на кухне нет. Поможет простой метод, которым поделился Александр Растунин.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар рассказал, что потребуется лишь вода. Ее нужно правильно вскипятить и далее следовать простой инструкции.
«Чтобы быстро разморозить овощи, не стоит использовать микроволновую печь, так как часть разморозится, а часть начнет вариться. Я использую метод кипятка.
Кипятим воду в кастрюле, достаем овощи из морозилки, вскрываем пакет и опускаем овощи в кипяток. Через 2 минуты сливаем воду через дуршлаг.
В итоге овощи успевают оттаять, но не начинают вариться, так как вода от холода начинает остывать.