Как быстро разморозить овощи из морозильной камеры

Овощи
Овощи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Овощи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все очень просто и быстро.

Чтобы быстро разморозить овощи, совсем необязательно класть их в микроволновую печь. Тем более, такого аппарата у многих на кухне нет. Поможет простой метод, которым поделился Александр Растунин.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар рассказал, что потребуется лишь вода. Ее нужно правильно вскипятить и далее следовать простой инструкции.

«Чтобы быстро разморозить овощи, не стоит использовать микроволновую печь, так как часть разморозится, а часть начнет вариться. Я использую метод кипятка.

Кипятим воду в кастрюле, достаем овощи из морозилки, вскрываем пакет и опускаем овощи в кипяток. Через 2 минуты сливаем воду через дуршлаг.

В итоге овощи успевают оттаять, но не начинают вариться, так как вода от холода начинает остывать.