Олег Ольхов объяснил, как правильно готовить гречку в мультиварке

Гречневая каша
Гречневая каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гречневая каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все очень легко и просто.

Совершенству нет предела. Это относится и к приготовлению гречневой крупы. Шеф-повар Олег Ольхов раскрыл некоторые секреты, которые помогут сделать крупу невероятно нежной и рассыпчатой.

В мультиварке весь процесс займет максимум полчаса. Но, зная важные нюансы, можно получить прекрасный гарнир, который точно порадует домашних.

  • 500 г гречки,
  • 1 литр воды,
  • 50 г сливочного масла,
  • 2 г соли.

«Гречку перебрать, промыть теплой водой. Выложить крупу в чашу мультиварки и залить холодной водой, добавить соль и масло. Закрыть крышку и варить кашу в режиме "Крупы", "Гречка" или "Каша" в течение 25-35 минут. Время зависит от режима и вида мультиварки».