Как приготовить яйцо пашот с грибами и сметаной

Приготовить полезный завтрак, да еще и опубликовать его в социальных сетях на зависть подругам, можно всего за 10 минут. Для этого понадобится лишь три ингредиента.

Рецептом простого блюда, но со своими нюансами, поделился с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Антон Сальников. Потребуется:

• 1 куриное яйцо,
• 30 г сметаны,
• 100 г грибов,
• 1 ст. л. соли,
• 2 ст. л. уксуса.

Нагреть воду в кастрюле, предварительно растворив в ней уксус и соль. Ложкой сделать воронку из воды и аккуратно влить туда сырое яйцо. Вариться в этой воде оно должно около трех минут.