Кто сказал, что кексы должны быть только сладкими? Представьте себе, что можно приготовить их с курицей, сыром и зеленью — вкусную и необычную закуску, которая станет настоящим хитом на праздничном столе или сытным завтраком для всей семьи.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- куриное филе, 2 шт.;
- твердый сыр, 250 г;
- пшеничная мука, 0,5 ст.;
- молоко, 0,5 ст.;
- яйцо, 2 шт.;
- сметана, 2 ст. л.;
- майонез 2 ст. л.;
- зелень, 0,5 пуч.;
- перец;
- карри.
Сначала отварите курицу и разделите ее на волокна. Затем натрите сыр и положите его в большую миску. Сюда же добавьте молоко, сметану, майонез и вбейте два яйца. Измельчите зелень и положите ее к другим ингредиентам. Посолите и поперчите по вкусу.
Затем добавьте в миску курицу и муку и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной смеси.
Смажьте формы для выпечки сливочным маслом и разложите по ним смесь для кексов. Запекайте их в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
Теперь у вас есть аппетитные кексы с курицей, сыром и зеленью — оригинальная закуска или сытный завтрак, который понравится и взрослым, и детям. Попробуйте этот необычный рецепт и порадуйте своих близких вкусными и оригинальными блюдами!