Как избавить от неприятного запаха во время жарки рыбы
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
А само блюдо станет еще вкуснее.
Неприятный запах во время жарки рыбы пропитывает не только одежду, но и мебель в квартире. Если вы не хотите потом неделями вдыхать едкий запах, лучше позаботиться об этом еще на этапе приготовления.
Никаких маринадов готовить не надо. Вы можете делать все как обычно, но с одним условием.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Антон Сальников объяснил, как можно избежать проблемы. Оказывается, нужно положить на сковороду дополнительный продукт.
«Ситуацию спасет зубчик чеснока, тимьян, розмарин или немного лука. Они оттянут немного запах».
