Самый быстрый способ засушить укроп на зиму: долго на кухне не пробудете
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Ценная приправа, которая все блюда украсит.
Довольно часто дачники сушат укроп на зиму. Хозяйки его мелко режут и раскладывают на плоскую поверхность тонким слоем. Обычно сушка занимает несколько дней.
Есть быстрый способ, о нем россиянам рассказали сотрудники Роскачества на официальном сайте. Ждать двое или трое суток, пока зелень просушится, не придется. За четыре часа вы получите идеальную специю, которую можно использовать сразу.
«Для этого нужно сушить укроп в духовке на противне при температуре около 40 °С, при этом дверцу лучше оставить приоткрытой.
Переворачивать стебли или же перемешивать порезанный укроп нужно примерно каждые 30–40 минут», — рассказали эксперты Роскачества.