Как часто есть макароны, чтобы не поправляться: периодичность многих порадует
Photo by ikhsan baihaqi on Unsplash
Некоторые продукты придется исключить.
Итальянцы едят пасту едва ли не ежедневно и при этом не поправляются. В чем секрет их стройности? Может, все дело в правильном сочетании с другими продуктами?
Как часто их можно есть, чтобы не набирать лишний вес, порталу «Вкусно+» рассказал врач-диетолог Евгений Арзамасцев. Он сразу отметил, что состав пасты спагетти изменить невозможно, что к ним ни добавляй.
Первое и основное правило их употребления — уменьшить степень усвоения углеводов. По этой причине лучше варить цельнозерновые макароны или из твердых сортов пшеницы.
«При превышении калорий будет образовываться жировая ткань. Все остальное — это только добавки. Важно, чтобы они были некалорийными. Желательно не использовать соусы на основе майонеза и покупные.
Добавляйте овощи либо соусы на их основе, постный белок. Что касается периодичности, то макароны можно есть 1-2 раза в неделю, а в остальные дни употреблять крупы», — объяснил эксперт.
Пасту можно было бы есть и чаще, ведь в ней меньше калорий, чем в крупах. Но дело в пользе: чем больше разнообразных гарниров человек употребляет, тем лучше для него.