Эти кухонные привычки выдадут неопытную хозяйку «с потрохами»: их всего четыре
Фото — 123rf/Legion-Media, unsplash.com
Фото — 123rf/Legion-Media, unsplash.com
Невкусная еда тут ни при чем.
Неопытного кулинара видно сразу. И дело не в том, что он на сто процентов следует рецептам или, например, слишком часто перемешивает жареную картошку.
Существует четыре признака, по которым можно безошибочно определить, что женщина или мужчина готовит мало, редко, и делает это не слишком охотно. И даже еду пробовать не надо, достаточно понаблюдать за поведением человека на кухне.
Слишком много продуктов. Опытные хозяйки знают: чем меньше заполнена сковорода, тем лучше все пожарится. И не «набивают» посуду доверху.
Чеснок, добавленный не вовремя. Если положить овощ в блюдо слишком рано, он обуглится. Но эта хитрость известна немногим.
Вода на сковороде. Чтобы проверить, нагрелась ли посуда, достаточно поднести к ней ладонь. Разумеется, не прикасаясь. Брызгать жидкостью — большая ошибка, ведь потом масло полетит во все стороны.
Мука без сита. Просеивать измельченную пшеницу нужно обязательно. Только так получается вкусное, воздушное тесто. Если хозяйка зачерпывает продукт прямо из пакета и отправляет в миску, готовит она нечасто, пишет портал Adme.