За столом британцы ведут себя точно короли.
Европейские правила этикета не ограничиваются запретом на чавканье и поедание пищи руками. В каждой стране есть свои нормы. Если отклониться от них, то местные наверняка сочтут за невежду.
В Англии с застольными традициями дела обстоят строго. Здесь принято все блюда есть столовыми приборами. Даже фрукты британцы режут ножом и накалывают на вилку.
Надежнее будет купить что-то другое.
Дарить подарки всегда приятно, особенно если они желанны. Однако нужно учитывать не только статус, возраст или мечты друзей, но и их профессию.
Есть кухонный предмет, который повару в качестве презента лучше никогда не преподносить. Речь о ноже.
С годами любовь к этой траве не проснется.
Люди делятся на две категории: на тех, кто готов класть кинзу едва ли не в каждое блюдо, и на тех, кто ни листа съесть не может. Оказывается, дело не в том, что ее надо получше распробовать.
Любовь к кориандру обусловлена генетически. К такому выводу пришли канадские ученые, сообщает издание Flavour. Именно из-за особого гена некоторые чувствуют резкий запах растения.
Многим не по нраву правило этикета.
Россияне во время пребывания во Франции нередко нарушают важное правило, сами того не подозревая. Они кладут хлеб на край тарелки, из которой едят.
Оказывается, эта манера считается дурным тоном. Французы предпочитают класть кусок на стол, даже если едят не дома, а в ресторане или в кафе. Туристы, в свою очередь, брезгуют так делать.
Когда русский человек приходит в японский или китайский ресторан, то неизбежно сталкивается с трудностями. Ведь есть приходится не привычными вилками и ложками, а специальными палочками.
Но почему на Востоке до сих пор используют именно такие столовые приборы? На то есть две веские причины.
В кафе под иностранцев не подстраиваются.
Когда туристы в тайском кафе не видят нож на столе, они думают, что официант просто забыл о приборе. На самом деле им не принято пользоваться.
Его заменяет обычная суповая ложка. Даже мясо режут с ее помощью. Сначала стейк накалывают на вилку, а затем концом ложки откалывают кусок и кладут в рот.
Привычка укоренилась давно и была связана с безопасностью населения. Ведь столовые ножи в Таиланде причисляли к холодному оружию.
Знаменитое пирожное «Картошка» в их числе.
В любой современной кондитерской можно заказать десяток десертов — от желе до тортов. Но почему-то они не запоминаются так надолго, как пирожное «Картошка», трубочки или орешки со сгущенкой.
Многие до сих пор уверены, что все популярные в СССР сладости придумали советские кондитеры. Это верно лишь отчасти. Некоторые рецепты они позаимствовали у иностранцев и несколько видоизменили.
Ради интереса можно попробовать.
Яйца на завтрак едят и в Европе, и в Азии. Способы приготовления в каждой стране разные.
Китайский шеф-повар Ли Бин рассказал, что у него на родине предпочитают вареные яйца с паровыми булочками. Иногда готовят взбитые яйца с томатами.
Для этого два яйца поджаривают на растительном масле и перемешивают. Отдельно обжаривают два помидора. Затем оба ингредиента смешивают, солят и сверху посыпают измельченным зеленым луком.
В Южной Корее дни рождения начинают праздновать с самого утра. С давних времен в стране есть обычай — съедать на завтрак суп из водорослей.
Считается, что таким образом именинник привлекает на ближайший год удачу и счастье. Трапеза является данью богине Самсин, которая дарит жизнь. Получается, что корейцы благодарят прародительницу и просят ее поддержки в будущем.
Рацион славится обилием растительной пищи.
Греция — одна из стран с высокой продолжительностью жизни. Важнейший фактор, благодаря которому люди не болеют и могут до 100 лет жить активно, — питание.
Греки не любят продукты переработки, ненатуральную еду. К мясу многие тоже относятся равнодушно: стараются употреблять не чаще раза в неделю. Но есть и любимые продукты. Они-то как раз и улучшают самочувствие, продлевают жизнь.
