Все сложили и забыли: вкусный ужин из картошки и фарша без лишних хлопот
Картофельная запеканка с фаршем
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Блюдо приготовится само — только поставьте в духовку.
У современной хозяйки столько хлопот, что часами стоять у плиты времени нет. Однако и за несколько минут реально приготовить вкусный и полезный ужин.
Например, можно сделать картофельную запеканку с фаршем. Если в холодильнике осталось вчерашнее пюре, то на все про все вы потратите четверть часа.
- фарш, 800 г;
- соль, 1/2 ч. л.;
- черный перец, по вкусу;
- луковица, 1 шт.;
- майонез, 2 ст. л.;
- сметана, 2 ст. л.;
- картофель,1 кг;
- сливочное масло, 50 г;
- молоко, 300 мл.
Фарш следует смешать с нарезанным репчатым луком и обжарить на сковороде с разогретым маслом. Как только овощ изменит цвет, выложить в форму для запекания.
Сверху накрыть готовым картофельным пюре. Смазать смесью из сметаны и майонеза и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.