Рядом с какими овощами нельзя хранить картошку

Хранить овощи в условиях квартиры довольно непросто. Картофель, например, мигом становится мягким, прорастает и гниет.

Причем происходит это, казалось бы, даже в тех случаях, когда правила хранения четко соблюдаются — корнеплод лежит в темном и прохладном месте. И хозяйки гадают: что же не так?

Оказывается, на овощ так влияют некоторые «соседи». В частности, томаты или болгарские перцы.

Дело в том, что они выделяют этилен — этот газ ускоряет созревание плодов. А поскольку картофель уже дошел до нужной кондиции, то он просто начинает гнить.

Не стоит рядом с этим корнеплодом держать и репчатый лук. Проблема в том, что он богат влагой, которую клубни начинают, как губка, впитывать. В итоге быстро размягчаются и прорастают.