Лайфхаки

Фиалка — растение неприхотливое. Оно хорошо себя чувствует буквально на каждом подоконнике.

Однако даже самого пышного зеленого питомца может подстерегать опасность в виде вредителей. Цикламеновые клещи неприятны, но не так уж страшны: обычные инсектициды справятся с ними.

То же самое относится и к сциаридам. Черные мушки, которые питаются соком растения, не побеспокоят вас после обработки.

А вот нематоды — это серьезно. Они представляют собой червей, которые поражают корневую систему.

Изобретательные кулинары в своем желании сделать плов вкусным и ароматным пользуются разными секретами. В частности, кто-то жарит рис, чтобы блюдо получилось рассыпчатым.

А кто-то предпочитает более простой способ, чтобы крупа не прилипала и не разваривалась. Сделать плов вкусным поможет простой хлеб.

Лучше взять подсохшие куски, но если нет, подойдет и свежий батон. В конце приготовления нужно поставить в казан или кастрюлю чистую тарелку, на нее уложить хлеб.

Селедка под шубой — ключевой атрибут праздничного стола. Да и просто любимое многими блюдо.

Кажется, что приготовить его совсем несложно. Однако в знакомом наизусть алгоритме многие допускают ошибки.

Самая распространенная — утрамбовывание слоев. Картошку, лук, морковь, даже саму рыбу приминают ложкой.

А потом повторяют действие, промазывая компоненты майонезом. Так делать точно не стоит.

Растительное масло многие считают обязательным атрибутом хорошего блинного теста. Оно добавляет вязкости и избавляет от необходимости смазывать сковороду.

Однако можно сделать привычное блюдо куда вкуснее, заменив этот ингредиент. Возьмите вместо знакомой бутылки упаковку со сливочным маслом.

Но не отправляйте его в мучную массу в замороженном виде. Сначала растопите на водяной бане, чтобы образовалось 2-3 столовые ложки масляной жидкости.

Плесень в кухонном шкафу может появиться из-за поврежденных продуктов или избыточной влажности. От неприятного явления нужно как можно скорее избавляться, иначе пострадает не только мебель, но и здоровье домочадцев.

Чтобы удалить налет, необходимо обработать не только посуду, но и все внутренние части: ящики, сушилки, полки. Для этого подойдет уксусная эссенция.

Одноразовую губку или тряпку, которую потом можно выбросить, необходимо смочить в жидкости. Протереть шкафы изнутри, время от времени добавляя на ветошь уксус.

Очистить жир из духовки — задача довольно сложная, ведь под воздействием высоких температур он словно прирастает к ее стенкам. Справиться с пятнами помогают только моющие средства, причем в больших количествах.

Но после этого встает следующая проблема: как убрать запах химии, чтобы ей не пропахла вся еда. Первым делом нужно тщательно смыть остатки средства, проветрить духовку.

Любого цветовода настигала эта беда: комнатное растение погибает, чахнет на глазах. И ничего не помогает. В этом случае есть лишь один способ спасти зеленого питомца.

Опытные хозяева знают, что есть чудодейственное средство. Делается оно следующим образом. Шесть яичных белков растворить в одном литре теплой воды. Оставить настаивать на неделю. Получившийся раствор размешать в десяти литрах воды.

Заставить детей съесть овощи — задача почти непосильная. Однако без витаминов подрастающему организму никак. Опытные мамы придумали хитрый способ, как все же внести в меню нужные продукты, причем незаметно для своего строптивого чада.

За несколько минут до готовности добавьте в суп необычный ингредиент. На финальных стадиях приготовления влейте в первое блюдо свежевыжатый овощной сок.

На кухонных столешницах, особенно из дерева, часто остается белый налет. Это происходит из-за постоянного контакта с водой.

Обычной влажной губкой эти пятна не удаляются. Но это не значит, что пора хвататься за агрессивные чистящие средства, ведь ими можно повредить покрытие так, что оно будет выглядеть очень старым и обшарпанным.

Иногда душа так и просит выставить на стол ароматные соленые огурцы. Однако не всегда есть время и желание долго возиться с засолкой.

В этом случае есть старый проверенный способ ускорить процесс их приготовления. Нужно обрубить концы с обеих сторон, а лучше проколоть огурцы вилкой в нескольких местах. Идеально совместить обе хитрости, тогда полакомиться домашней закуской можно будет в рекордно короткие сроки.