Люблю тексты в любом виде, отучилась на журналиста. Не переношу скучных знаменитостей.
Приготовление рыбы на сковороде может обернуться громким кулинарным провалом. Так, очень легко пропустить момент, когда она готова, а если не снять с огня вовремя, то филе получится сухое и жесткое.
Поэтому опытные хозяйки научились на глаз определять готовность продукта всего по двум верным признакам. Нужно смотреть на глаза и на кожицу.
Чтобы завтрак не кончился мучительным мытьем обгоревшей кастрюли, нужно знать одну хитрость. Благодаря ей ваша каша никогда не будет пригорать, а посуда будет отмываться без усилий.
Для начала нужно поменять порядок действий. Молоко не сразу ставим на плиту. Сначала туда отправляется вода.
В следующий раз попробуйте иначе.
Хотелось хрустящих огурчиков, но в банке по итогу плавает рыхлое и мягкое нечто? Опытные кулинары точно знают, что привело к такому результату.
За хрусткость овощей во время консервирования отвечает несколько факторов. Так, возможно, вы пропустили очень важный этап готовки.
В рецепте борща случайностей не бывает: каждый продукт отвечает либо за вкус, либо за цвет, либо за аромат. Однако есть один неочевидный ингредиент, который добавляют только опытные кулинары.
Этот ингредиент — сливочное масло. Для чего же оно нужно? Ответ прост.
Никаких дополнительных затрат не потребуется.
Пищевые контейнеры быстро покрываются жирными пятнами, которые не отмываются. Не торопитесь выкидывать посуду, вас может спасти проверенный метод от опытных домохозяек.
Вам нужно развести специальный раствор и обработать им ланч-бокс. Возьмите для этого зубной порошок и мел.
В идеале свеклу нужно хранить на лоджии или в погребе. Однако, если их нет, не огорчайтесь: овощ отлично чувствует себя в холодильнике, если учесть несколько правил хранения.
Не пытайтесь отмыть корнеплод дочиста. Тонкий слой грязи помогает свекле сохраниться дольше.
Морковь — это основа большинства блюд, и весьма удобно, когда она всегда под рукой. Для этого нужно обеспечить качественное хранение корнеплода, в частности, держать подальше от одного заклятого врага.
Этот овощ в принципе негативно относится к присутствию других овощей рядом, может от этого вянуть и чахнуть. Особенно непростые «отношения» с яблоками.
Лайфхак стоит потраченного времени.
Кафель смотрится опрятно и аккуратно первые месяцы, потом швы между плитками начинают предательски темнеть. Очень быстро ванная становится на вид неопрятной и старой, но унывать не нужно: «омолодить» кафель можно при помощи проверенного средства.
Для этого вам придется порыться в кухонном шкафчике и развести специальный раствор.
Ни в коем случае этого не делайте.
То, что металлическую посуду нельзя греть в микроволновой печи, известно всем. Однако мало кто знает, что есть еще один материал, который категорически нельзя помещать внутрь СВЧ.
Речь идет о хрустале. Если вы попытаетесь погреть его, то последствия будут фатальными.
Попробуйте лайфхак и не пожалеете.
Контейнеры для еды имеют свойство накапливать неприятные запахи. Иногда становится буквально стыдно открывать крышку, потому что до носа сразу доносится мерзкий аромат. Но есть способ от него избавиться.
