Как выявить просроченное подсолнечное масло

Золотистое подсолнечное масло на деле может оказаться испорченным, но вот понять это непросто. Нужно знать о важнейшем признаке, который можно заметить даже в магазине.

Изучите содержимое бутылки, посмотрите на свет. Если жидкость мутная, то у вас в руках товар с явно просроченным сроком годности.

А вот если само масло прозрачное, но вы обнаружили на дне прозрачной бутылки небольшой осадок, не пугайтесь. Вероятнее всего, это полезные для организма фосфолипиды, которые можно употреблять в пищу. Вреда не будет, успокоил Андрей Даниленко, автор и ведущий проекта «Свое с Андреем Даниленко» в Telegram-канале.