Почему лук нельзя держать в холодильнике

Овощи
Овощи
Image source

Фото — Legion-media.ru

Овощи
Image source

Фото — Legion-media.ru

Информация станет для некоторых хозяек настоящим открытием.

Мы привыкли складывать в холодильник все без разбора. Чтобы продлить жизнь продуктов питания, на стеклянные полки отправляются сыр и колбаса, масло, фрукты, овощи.

Однако не все нужно охлаждать. Например, привычный и хорошо знакомый нам лук лучше оставить при комнатной температуре — просто в ящике или вентилируемой коробке. Подойдет также сетка.

Дело в том, что этот продукт выделяет этилен. Особенно активно этот процесс происходит при охлаждении.

 •••

Почему нецелесообразно использовать пипидастр при уборке пыли

Почему нецелесообразно использовать пипидастр при уборке пыли
Почему нецелесообразно использовать пипидастр при уборке пыли
Image source

Фото — Legion-media.ru

Почему нецелесообразно использовать пипидастр при уборке пыли
Image source

Фото — Legion-media.ru

Он хорошо смотрится только на фото.

Образ домохозяйки с пышной метелкой — один из самых растиражированных в мировой культуре. Однако эффективность пипидастра при уборке является лишь мифом.

Прибор для устранения пыли в теории должен притягивать к себе загрязнения, поскольку сделан из синтетики. Но на практике ворс очень быстро теряет свои свойства.

В результате пыль только распространяется по квартире. Вместо того, чтобы убрать ее, вы метелкой разносите частицы по воздуху.

 •••

Как приготовить сырники с ветчиной и сыром

Сырники
Сырники
Image source

Фото — Legion-media.ru

Сырники
Image source

Фото — Legion-media.ru

Несладкий вариант хорош и на завтрак, и на ужин.

Сырники с ветчиной и сыром — весьма оригинальное решение. Творог сам по себе не обладает сладостью и к соленой начинке подходит чудесно.

Получается очень сытное блюдо, которое можно делать в любое время дня. Кисломолочный продукт лучше брать 5% жирности, не зернистый, но и не чрезмерно сухой.

 •••

В чем нужно замачивать курицу, чтобы сделать ее мягкой

Курица
Курица
Image source

Фото — Legion-media.ru

Курица
Image source

Фото — Legion-media.ru

Ответ вас очень удивит.

Чтобы жареная курица получилась сочной и мягкой, важно правильно ее подготовить. Один из секретов — в том, чтобы замочить мясо заранее.

Для этого нужно чашку соли прокипятить в двух чашках воды, чтобы специя растворилась полностью. Можно просто залить кипятком для экономии времени и размешать.

Затем добавить в емкость еще шесть чашек холодной жидкости. В эту же смесь необходимо положить куриное мясо.

 •••

Как избежать запотевания окон с помощью соли

Запотевшее окно
Запотевшее окно
Image source

Фото — Legion-media.ru

Запотевшее окно
Image source

Фото — Legion-media.ru

Результат будет виден сразу.

В зимний период из-за разницы температур в доме и на улице капли конденсата скапливаются на окнах. Они способствуют образованию плесени, которая крайне негативно влияет на здоровье проживающих в квартире.

Такая простая и известная всем приправа, как соль, поможет избавиться от проблемы. Для этого необходимо в небольшой тканевый мешок насыпать три ложки указанного продукта и разместить между рамами или на подоконнике.

 •••

Как приготовить китайские пампушки с мясом

Китайские пампушки
Китайские пампушки
Image source

Фото — Legion-media.ru

Китайские пампушки
Image source

Фото — Legion-media.ru

У необычного блюда есть все шансы стать одним из самых любимых.

Китайские паровые пампушки удивляют не только простотой приготовления, но и необычным вкусом. Все дело в добавлении имбиря — он отвечает за аромат и легкую ненавязчивую остроту блюда.

Удачно сочетается с начинкой и соевый соус, который придает мясу пряный вкус. Завершает такое сочетание мягкое воздушное тесто.

 •••

Как отмыть от нагара чашу для мультиварки

Мультиварка
Мультиварка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Мультиварка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Не отправляйте емкость в посудомоечную машину — только испортите.

Мультиварка помогает любой хозяйке. Она ускоряет процесс приготовления пищи и позволяет не следить за едой каждую минуту.

Однако, чтобы прибор служил верой и правдой, чашу надо тщательно отмывать. В посудомоечной машине этого делать не стоит: сильный напор воды может повредить антипригарное покрытие.

Если пригорела каша или другое блюдо, лучше замочить чашу в теплой воде и оставить на полчаса. Затем аккуратно вымыть, причем не используя железную губку или другие абразивные средства.

 •••

Как избавиться от ржавчины на чугунном противне

Противень
Противень
Image source

Фото — Legion-media.ru

Противень
Image source

Фото — Legion-media.ru

Простые действия помогут спасти качественную посуду.

Чугун — один из лучших материалов для приготовления пищи. Он долго сохраняет тепло, поэтому идеален при выпечке: пироги всегда получаются вкусными, пышными, мягкими.

Но если мыть противни из этого металла водой, на них может появиться ржавчина. Она разрушает покрытие и остается на пище.

Чтобы убрать коррозию, нужно промыть противень моющим средством, взять жесткую мочалку и послойно избавиться от проблемы. Затем, чтобы покрытие обрело прежний вид, нужно налить на посуду масло и прокалить в духовке.

 •••

Как убрать плесень в хлебнице

Хлеб
Хлеб
Image source

Фото — Legion-media.ru

Хлеб
Image source

Фото — Legion-media.ru

Даже усилий прикладывать много не надо.

Плесень часто поражает хлеб. И место, где он хранится.

Споры, проросшие однажды на буханках или булках, очень часто попадают на поверхность. Если емкость пластиковая, достаточно вынуть выпечку и вымыть емкость горячей водой с хозяйственным мылом.

Но если деревянная, такой способ не подойдет. Тем не менее, от вредных микроорганизмов обязательно нужно избавиться: плесень опасна для человека.

 •••

Как приготовить салат «Тростинка»

Как приготовить салат «Тростинка»
Как приготовить салат «Тростинка»
Image source

Фото — Legion-media.ru

Как приготовить салат «Тростинка»
Image source

Фото — Legion-media.ru

Вкусно и для фигуры не вредно.

Нежный овощной салат «Тростинка» при добавлении крабовых палочек становится еще и сытным. Он прекрасно сочетается как с пюре, так и с гречневой кашей.

Можно ограничиться указанным набором продуктов или добавить свежие огурцы. Майонез берите легкий, а лучше замените белым йогуртом.

 •••