Вкусно и для фигуры не вредно.
Придерживаетесь системы правильного питания и не собираетесь изменять ей даже на праздник? Тогда рецепт легендарного салата точно нужно пересмотреть.
ПП-оливье подойдет тем, кто следит за фигурой. В нем нет картофеля, вместо мяса курица, а для заправки используется белый греческий йогурт с парой секретных ингредиентов.
Традиционное блюдо русской кухни отлично подойдет для семейного обеда.
Жаркое с солеными огурцами — необычный вариант всем известного блюда, которое обожал Петр I. Хоть император и не славился чревоугодием, но к выбору пищи подходил основательно.
Для приготовления можно брать соленые или квашеные огурцы, благодаря им появится легкая кислинка. А вот от корнишонов лучше отказаться: слишком много уксуса.
Вид изделий впечатлит каждого.
Пельмени с треской — очень оригинальное блюдо. Благодаря чернилам каракатицы в составе тесто приобретает черный цвет.
Начинка делается из трески. Но можно взять любую белую рыбу.
Картофель со свининой в духовке — это отличный вариант праздничного горячего. Овощи получаются сочными и нежными, а мясо — мягче, чем котлетный фарш.
Есть один секрет: чтобы результат вас непременно порадовал, лук лучше поджарить на сковороде отдельно. Печь можно в рукаве или специальном пакете.
Подойдет даже тем, кто на диете.
Поклонники здорового питания уже давно нашли рецепт оладий, для приготовления которых не нужна мука. Тем не менее, яство выйдет пышным и не осядет при жарке.
Основной ингредиент из пшеницы заменяет обычный фрукт. Блюдо получается вкусным и полезным, с приятной консистенцией.
Все необходимое у вас лежит в шкафчике.
Плесень в холодильнике появляется не только из-за испортившейся еды. Если хранить продукты слишком близко к стенкам, образуется слишком много конденсата, сливной канал закупоривается.
Не заметили этого? Или не вытерли с полок пару капель разлитого молока, мясного сока? Резкий запах и черные пятна могут появиться очень быстро.
Чтобы убрать грибок, нужно полностью освободить холодильную камеру, промыть все упаковки, прочистить сливной канал.
Рецепт выручит, когда не захочется стоять долго у плиты.
Ленивые вареники — простой и быстрый вариант для завтрака или перекуса. На все про все уйдет лишь десять минут.
Продукты для блюда есть в каждом доме. Творог лучше брать жирный, но не самый влажный. Зернистый не подойдет.
Ресторанное блюдо сможет сделать даже новичок.
Сливочная паста с курицей — идеальный вариант для обеда на скорую руку. Но и сегодня, в Рождество, блюдо смело ставьте на стол: гости уйдут довольными и сытыми.
Курицу можно заменить индейкой. Макароны выбирайте любые по форме, но обязательно из твердых сортов пшеницы.
Булгур с овощами подойдет даже тем, кто следит за фигурой. Крупа, дополненная перцем и зеленым горошком, получается очень сытной и приятной на вкус.
Овощи можно варьировать по своему усмотрению: например, заменить репчатый лук пореем или зеленым, вместо моркови использовать кабачки. Или добавить капусту.
Когда хочется мясного, но не тяжелого — этот рецепт придет на помощь.
«Рождественские» котлеты из индейки и овощей всегда получаются воздушными и сочными. Нежную птицу оттеняет интересное сочетание шпината и цветной капусты.
Лучше брать свежие овощи, однако, если их трудно купить зимой или не хочется тратить много денег, замороженные тоже подойдут. Фарш из грудки будет более сухим, из белого и красного мяса — чуть жирнее, но мягче.
