При приготовить курицу с хрустящей корочкой

Курица
Курица
Image source

Фото — Legion-media.ru

Курица
Image source

Фото — Legion-media.ru

Вам точно стоит попробовать этот способ.

Многим хозяйкам знакома проблема: курица в духовке получается либо сочной, но без корочки, либо хрустящей, но пересушенной. Попробуйте приготовить ее новым способом, и получится именно то, что вы хотите.

Нужно смешать столовую ложку горчицы и столько же растительного масла. Посолить и поперчить. Смазать птицу этой смесью снаружи и внутри. Убрать в холодильник на несколько часов, чтобы замариновалась.

 •••

Чем смазать кастрюлю, чтобы молоко не убежало

Молоко
Молоко
Image source

Фото — Legion-media.ru

Молоко
Image source

Фото — Legion-media.ru

Все крайне просто.

Молоко так и норовит убежать из кастрюли. Не дай бог пропустить критический момент: зальет всю плиту. А отмыть ее очень трудно.

Избежать проблемы поможет старый проверенный прием. Вам понадобится обычный маргарин, который без дела лежит в холодильнике. Просто смажьте стенки кастрюли этим продуктом, отступив от верха примерно семь сантиметров. Жирная пленка не даст пене подняться слишком высоко и выплеснуться из емкости.

 •••

Как очистить люстру от жира на кухне

Люстра
Люстра
Image source

Фото — Legion-media.ru

Люстра
Image source

Фото — Legion-media.ru

Дорогостоящие моющие средства не нужны.

Из-за постоянной готовки на кухне слоем жира может покрываться все, и даже люстра. Он настолько въедается в поверхности, что обычная химия тут не поможет.

В этом случае нужно залить полстакана пищевой соды литром кипятка и дать немного остыть. Затем добавить в раствор 50 миллилитров перекиси водорода и пару столовых ложек средства для мытья посуды.

 •••

Как приготовить салат с утиной грудкой и апельсинами

Салат
Салат
Image source

Фото — Legion-media.ru

Салат
Image source

Фото — Legion-media.ru

Свинину отложите для холодца.

Если вы хотите удивить гостей необычным салатом, как в дорогих ресторанах, этот рецепт для вас. Понадобится копченая утиная грудка, апельсины, помидоры черри и листья салата.

Но главная изюминка блюда в заправке. Она делается на основе горчицы и меда. Такое сочетание никого не оставит равнодушным.

 •••

Как отмыть чайник от ржавчины

Чайник
Чайник
Image source

Фото — Legion-media.ru

Чайник
Image source

Фото — Legion-media.ru

Новый прибор покупать не придется: этот вам еще послужит.

С годами в чайнике образуется налет. Пить такую воду — никакого удовольствия. Надо избавляться от загрязнения, и как можно скорее.

Лучше всего для этих целей подойдет кислое молоко. В нем есть вещества, которые бесследно удаляют подтеки. Залейте напиток внутрь, доведите до кипения, дождитесь, пока остынет, потом слейте.

 •••

Чем помазать булочки, чтобы посыпка не осыпалась

Булки
Булки
Image source

Фото — Legion-media.ru

Булки
Image source

Фото — Legion-media.ru

Порадуйте домашних не только вкусной, но и красивой выпечкой.

Украшения на домашних булочках в виде сахарной пудры, мака или кунжута часто осыпается в тарелку. Все дело в том, что им не на что «приклеиваться», а на голом тесте они держаться не будут.

Кондитер, блогер Виктория Бредис в беседе с порталом «Вкусно+» объяснила, что изделия будут румяными, а посыпка останется на месте, если их смазать перед отправлением в духовку особой смесью. Например, отлично подойдет крепкий чай с сахаром.

 •••

Почему бугенвиллия не цветет

Бугенвиллия
Бугенвиллия
Image source

Фото — Legion-media.ru

Бугенвиллия
Image source

Фото — Legion-media.ru

Даже листьев не будет видно за бутонами.

Бугенвиллия — это тропическое растение, которое способно превратить квартиру в райский уголок. Ее ярко фиолетовые бутоны необычной формы просто завораживают взгляд.

Для того, чтобы она действительно радовала вас россыпью цветов, нужно строго соблюдать условия ухода. Так как это растение приехало в наши широты из жарких стран, ему нужно много яркого света, и желательно естественного. Минимум — пять часов в сутки.

 •••

Как сделать печень мягкой при жарке

Печень
Печень
Image source

Фото — Legion-media.ru

Печень
Image source

Фото — Legion-media.ru

Гости не разгадают ваш секрет.

При виде жареной печени домочадцы морщат нос: как правило, она и жесткая, и сухая, и покрыта коркой. Если это ваш случай, то попробуйте воспользоваться малоизвестным лайфхаком, благодаря которому блюдо получится фантастически вкусным.

Для этого приготовьте обычный сахарный песок. Нарежьте субпродукт на небольшие кусочки, обваляйте их в сахаре. После этого обмакните в муку. Теперь можно отправлять на разогретую сковородку.

 •••

Как отстирать ржавчину со шторки для ванной

Шторка для ванной
Шторка для ванной
Image source

Фото — Legion-media.ru

Шторка для ванной
Image source

Фото — Legion-media.ru

Покупные дорогие средства и рядом не стояли.

Многие хозяйки тщательно моют ванну, раковину, полы и коврики, а вот шторке не уделяют должного внимания. А ведь она может очень сильно испортить весь внешний вид комнаты.

Особенно бросаются в глаза ржавые пятна. Если они свежие, достаточно смешать перекись водорода и нашатырь в пропорции один к трем, нанести раствор на пару минут и потереть загрязнение щеткой.

 •••

Почему не цветет абутилон

Домашний клен
Домашний клен
Image source

Фото — Legion-media.ru

Домашний клен
Image source

Фото — Legion-media.ru

Возможно, вы неправильно ухаживаете за ним.

Домашний клен, он же абутилон или канатник, при правильном уходе каждый год радует хозяев большим количеством ярких цветов. Если этого не происходит, обратите внимание на эти рекомендации и проверьте, все ли вы делаете правильно.

Хоть абутилон и растет в природе в жарких странах, слишком высокая температура в квартире, а тем более из-за отопления, не пойдет ему на пользу. Зеленому питомцу нужно много яркого света. Если он стоит у вас в северной части квартиры, солнечных лучей ему будет явно недоставать.

 •••