Как приготовить уху из голов скумбрии
Получится отличное яство с насыщенным вкусом.
Для вкусного первого необязательно использовать дорогое филе. Уха из голов скумбрии получается наваристой и ароматной.
Если вы покупаете рыбу целиком, мясо можно засолить или отложить для других блюд. Первое готовится быстро: справитесь меньше, чем за час.