Как турки ведут быт

Турки
Турки
Image source

Фото — Legion-media.ru

Турки
Image source

Фото — Legion-media.ru

Россияне долго не могут привыкнуть.

Если приехать в Турцию не как турист, а поставить перед собой цель изучить местные традиции и быт, то можно сделать для себя массу открытий. Многие особенности удивляют и поражают иностранцев.

Так, например, в их квартирах практически не бывает ванн, только душ. А вот туалета в доме целых два: один обычный, с унитазом, а второй — просто дырка в полу.

 •••

Как можно спасти заветренное мясо

Мясо
Мясо
Image source

Фото — Legion-media.ru

Мясо
Image source

Фото — Legion-media.ru

Хитрый трюк от шеф-повара, который стоит взять на вооружение.

Купили мясо, положили в морозилку и вспомнили о нем лишь через несколько месяцев? В такую ситуацию попадала каждая хозяйка. Зачастую результат после оттаивания не радует: кусок заветрился и покрылся совсем неаппетитной корочкой.

Многие без раздумий отправляют его в мусорное ведро. Однако не стоит делать поспешных решений: если неприятного запаха нет, то продукт еще можно спасти.

 •••

Почему вареная гречка полезнее замоченной

Гречка
Гречка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Гречка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Не полагайтесь на авось.

Некоторые хозяйки предпочитают гречку не варить, а замачивать, дескать, так она гораздо полезнее. Однако врачи считают, что с такими экспериментами надо быть очень осторожными.

Диетолог Марина Аплетаева в беседе с порталом «Вкусно+» напомнила, люди с проблемами пищеварения нуждаются в продуктах, которые легко усваиваются. Крупы становятся таковыми именно после варки.

 •••

Как избавиться от белого налета внутри увлажнителя воздуха

Увлажнитель воздуха
Увлажнитель воздуха
Image source

Фото — Legion-media.ru

Увлажнитель воздуха
Image source

Фото — Legion-media.ru

Нужно лишь копеечное средство.

Без увлажнителя воздуха зимой никуда. Он спасает от сухости в квартире и уменьшает количество статического электричества.

Надежный и безотказный прибор. Одна беда — мгновенно покрывается налетом и желтеет или белеет изнутри. Откуда берутся отложения и что избавит от них? Об этом порталу «Вкусно+» рассказал технолог клининговой компании Clean Tula Элик Исмаилов.

 •••

Какой хлеб не едят в Корее

Хлеб
Хлеб
Image source

Фото — Legion-media.ru

Хлеб
Image source

Фото — Legion-media.ru

Ну и зря, это очень вкусно.

В Корее русскому туристу придется тяжко: там практически невозможно найти продукт, который составляет у нас основу рациона. Речь идет о лакомстве, которое мы едим с раннего детства.

На полках можно найти белый батон, различные булочки и пышки, рисовые пирожки. Однако черного хлеба в стране нет. Его не едят, некоторые жители даже не подозревают, что такой вид изделий вообще существует.

 •••

Как сварить рассыпчатый рис

Рис
Рис
Image source

Фото — Legion-media.ru

Рис
Image source

Фото — Legion-media.ru

Если учесть пару правил, то блюдо получится как с картинки.

Сварить рис так, чтобы он был рассыпчатым, практически невозможно, если не знать тонкостей. К счастью, там нет ничего сложного.

Самое важное — не засыпайте крупу в холодную воду. Когда вы начнете варку, жидкость должна кипеть. Тогда из-за высокой температуры из продукта не начнет выделяться крахмал, из-за которого блюдо и превращается в «размазню».

 •••

Что раздражает туристов в итальянцах

Италия
Италия
Image source

Фото — Legion-media.ru

Италия
Image source

Фото — Legion-media.ru

Вы удивитесь, но речь не про пиццу.

Италия многим кажется сказочной страной. Вкусная еда, красивая архитектура, древняя история и приятный климат, чего еще желать?

Но обычаи итальянцев иностранцам кажутся странными. А некоторые и вовсе раздражают. Нашлось целых четыре привычки, от которых туристов коробит.

 •••

Почему туалеты в Японии делают с радио

Туалет
Туалет
Image source

Фото — Legion-media.ru

Туалет
Image source

Фото — Legion-media.ru

Не унитазы, а чудо техники.

Японцы очень ответственно относятся к вещам, на которые у нас многие даже не обращают внимания. В том числе это касается и посещения уборной, особенно в общественных местах.

Унитазы в этой стране, наверное, скоро научатся разговаривать. Сейчас в них уже встроены внутреннее биде, освежитель воздуха и даже подогрев и сушка сидения. Но и это еще не все.

 •••

Почему не нужно выливать воду после варки макарон

Секрет, который скрывают от обывателей.

Некоторые кулинарные отходы, которые хозяйки без сожаления выбрасывают, шеф-повара берегут как зеницу ока. Например, они никогда не выливают воду после варки макарон.

Оказывается, эта мутная и совсем неаппетитно выглядящая жидкость может стать прекрасной основой сразу для нескольких популярных блюд.

 •••

Почему нельзя накрывать плов крышкой

Плов
Плов
Image source

Фото — Legion-media.ru

Плов
Image source

Фото — Legion-media.ru

Ошибки, которые совершают абсолютно все.

Многие блюда восточных народов настолько нам полюбились, что прочно вошли в повседневный рацион. Например, плов. Однако хозяйки так и не научились его правильно готовить.

Почти у всех вместо ароматного и рассыпчатого яства получается лишь каша с мясом. А все из-за двух распространенных ошибок, которые женщины совершают раз за разом, сами того не замечая.

 •••