Как приготовить наваристый борщ

Борщ
Борщ
Image source

Фото — Legion-media.ru

Борщ
Image source

Фото — Legion-media.ru

Понадобится один дополнительный ингредиент.

Многие хозяйки мечтают научиться так готовить борщ, чтобы в нем, что называется, ложка стояла. Однако получается либо каша со свеклой, либо безвкусная жижа.

 •••

Почему нельзя заливать в чайник горячую воду

Чайник
Чайник
Image source

Фото — Legion-media.ru

Чайник
Image source

Фото — Legion-media.ru

Рисковать точно не стоит.

Действительно, если в чайник налить горячую воду, он закипит гораздо быстрее. Но все-таки делать этого не нужно.

Многие слышали, что холодная якобы более чистая. На самом деле разница в химическом составе.

 •••

Как очистить чайник из нержавейки снаружи

Чайник
Чайник
Image source

Фото — Legion-media.ru

Чайник
Image source

Фото — Legion-media.ru

В нем можно будет увидеть отражение.

Со временем чайник из нержавейки может покрыться нагаром и жиром. Некоторые хозяйки не убирают его с плиты во время готовки, и брызги из сковороды летят прямо на него.

Очищать его бытовой химией не всегда удобно из-за слишком резкого запаха. Но не хуже справится и обычная зубная паста.

 •••

Как сделать мягким черствый хлеб

Хлеб
Хлеб
Image source

Фото — Legion-media.ru

Хлеб
Image source

Фото — Legion-media.ru

Домочадцы съедят и глазом не моргнут.

Свежий и хрустящий хлеб обычно на столе долго не задерживается. Ведь устоять перед таким угощеньем сложно даже тем, кто на диете. Однако уже через сутки батон становится не таким аппетитным и рискует залежаться, отправляясь в итоге в мусорное ведро.

Впрочем, можно легко предотвратить такую печальную развязку. Ведь даже самую черствую булку можно снова сделать вкусной и аппетитной, рассказал в беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Александр Растунин.

 •••

Почему иностранцы не любят укроп

Укроп
Укроп
Image source

Фото — Legion-media.ru

Укроп
Image source

Фото — Legion-media.ru

Им не нравится ни вкус, ни аромат.

Некоторые любимые сердцу россиянина приправы в Европе считают сорной травой. Привычка добавлять их в блюда в большом количестве кажется иностранцам настоящей дикостью.

Например, многие туристы так и не свыклись с тем, насколько в русской кухне много укропа. Если в глубинке его еще считают уместным, то такая добавка в блюда дорогих престижных ресторанов удивляет гостей страны не на шутку.

 •••

Как избавиться от сливных мошек

Раковина в ванной комнате
Раковина в ванной комнате
Image source

Фото — Legion-media.ru

Раковина в ванной комнате
Image source

Фото — Legion-media.ru

Проблему надо решать быстро.

Сливные мошки заводятся в канализации в мгновение ока. Сырость и тепло — идеальные условия.

За несколько дней насекомые могут заполонить санузел. Бороться с ними нужно очень быстро. Для этого подойдет очень простое средство, которым любая хозяйка и так пользуется.

 •••

Как избавиться от щитника на малине

Клоп-вонючка
Клоп-вонючка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Клоп-вонючка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Дачники работают не для него.

Ягодный щитовник, более известный как клоп-вонючка, больше всего обожает лакомиться малиной. Он отнюдь не безобиден: от проколов, через которые он пьет сок растений, на них появляются пятна, после чего цветки и завязь могут начать вянуть.

Кроме того, вредитель источает не самый приятный аромат, потому-то он и получил такое прозвище. Если на кустах жуков буквально единицы, то можно не переживать, сильного урона они не нанесут. А вот если их довольно много, то лучше прогнать насекомых.

 •••

Как чистить чеснок за минуту

Чеснок
Чеснок
Image source

Фото — Legion-media.ru

Чеснок
Image source

Фото — Legion-media.ru

Повара делают так постоянно, чтобы сэкономить время.

Один зубчик чеснока без труда почистить еще можно. Но если для застолья нужен десяток, то на это уйдет весь вечер. Еще и кожа рук будет щипать.

Поэтому хозяйки придумали хитрый лайфхак, благодаря которому сразу много плодов можно избавить от шелухи буквально за минуту. Вам понадобится небольшая банка или даже кастрюля. Положите дольки внутрь, плотно прикройте крышкой и энергично потрясите.

 •••

Как приготовить вкусный соус к мясу и овощам

Кефирный соус
Кефирный соус
Image source

Фото — Legion-media.ru

Кефирный соус
Image source

Фото — Legion-media.ru

Всего одна минута — и готово.

В ресторанах практически ни одно блюдо не подают без соуса. Однако в повседневной жизни хозяйки зачастую ленятся их готовить.

И зря: ведь такая добавка заметно усиливает вкус любых продуктов. И даже сухая куриная грудка покажется домочадцам настоящим шедевром кулинарии. Поэтому советуем взять на вооружение этот простой рецепт.

 •••

Зачем в СССР клали кирпич в бачок унитаза

Бачок унитаза
Бачок унитаза
Image source

Фото — Legion-media.ru

Бачок унитаза
Image source

Фото — Legion-media.ru

Их находчивость просто поражает.

Советские хозяйки умудрялись не только поддерживать идеальную чистоту, но и экономить без ущерба для комфорта семьи. Некоторыми лайфхаками люди пользуются и по сей день.

Так, в бачок унитаза в СССР клали кирпич или большой камень. Сегодня многим это может показаться странным и даже вредным для сантехники.

 •••