Как сделать так, чтобы макароны не разваривались в супе

Вермишель
Вермишель
Image source

Фото — Legion-media.ru

Вермишель
Image source

Фото — Legion-media.ru

С этим приемом вы всегда будете на высоте.

Суп с вермишелью любят все — прозрачный, золотистый, наваристый. Однако макароны любят порой развариться, и тогда блюдо теряет вкус, который мы все любим, становится мутным и густым.

Избежать этого можно при помощи одной хитрости. Знают об этом не все.

 •••

Пошаговый рецепт приготовления воздушного пирога с изюмом

Пирог
Пирог
Image source

Фото — Legion-media.ru

Пирог
Image source

Фото — Legion-media.ru

Оценят даже малоежки.

Нежный и пористый пирог с изюмом точно не оставит никого равнодушным. А с приготовлением справится даже новичок на кухне — проще рецепт не найти.

Самое главное — вскипятить молоко и добавить в него один ингредиент. Уже через час на вашем столе будет стоять настоящий кулинарный шедевр.

 •••

Как сделать сочное мясо в плове

Плов
Плов
Image source

Фото — Legion-media.ru

Плов
Image source

Фото — Legion-media.ru

Такой способ даже бабушка не расскажет.

Жесткое сухое мясо в плове может довести хозяйку до слез. Но избежать такого конфуза можно, если знать один хитрый прием.

Все дело в поэтапном и последовательном приготовлении. Нужно создавать особые слои ингредиентов во время готовки.

 •••

Чтобы гречка сохранила полезные свойства, нужно ее замочить в воде и довести до кипения

Гречка
Гречка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Гречка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Организм точно скажет спасибо.

Гречка входит в список самых популярных круп у россиян. Она недорогая, вкусная и богата на витамины, минералы и клетчатку. А с помощью особой технологии готовки ее можно сделать еще полезнее.

Например, чтобы крупа приносила больше пользы организму, ее просто нужно замочить в воде на несколько часов, лучше на ночь. Утром останется довести воду до кипения и сразу же снять с огня.

 •••

Чтобы картофель быстрее сварился, нужно положить в воду кусочек масла или маргарина

Картофель
Картофель
Image source

Фото — Legion-media.ru

Картофель
Image source

Фото — Legion-media.ru

Этим может воспользоваться каждая хозяйка.

Кто-то считает, что сварить картофель — дело нехитрое. Однако даже здесь есть нюансы, которые стоит учитывать при готовке. Ценные знания помогут приготовить идеальный гарнир без особых усилий.

Чтобы картофель быстрее сварился, в кастрюлю с водой следует бросить кусочек сливочного масла, маргарина или ложку растительного. Жир ускорит процесс готовки.

 •••

Рецепт простой домашней пиццы

Пицца
Пицца
Image source

Фото — Legion-media.ru

Пицца
Image source

Фото — Legion-media.ru

Все домашние будут в восторге.

Идеальную пиццу можно поесть не только в итальянском ресторане, но и приготовить самому. И стоять у плиты несколько часов не придется.

Вооружайтесь любимым рецептом от автора кулинарного блога «Сейчас Приготовим!» Марины Кирилловой и приступайте к приготовлению.

 •••

Рецепт сочного жареного мяса на сковороде

Жареное мясо
Жареное мясо
Image source

Фото — Legion-media.ru

Жареное мясо
Image source

Фото — Legion-media.ru

Этот рецепт займет почетное место в вашей поваренной книге.

Сухое мясо, которое, казалось бы, должно так и таять во рту, может запросто испортить и ужин, и настроение. Теперь эта проблема решена: найден идеальный рецепт.

Как пожарить мясо на сковородке и не разочароваться, рассказала автор кулинарного блога «Вкусные рецепты с Люсей Кирилюк» Людмила Кирилюк в беседе с порталом VKUSNO.plus.

 •••

Рецепт ягодного пирога в мультиварке

Пирог в мультиварке
Пирог в мультиварке
Image source

Фото — Legion-media.ru

Пирог в мультиварке
Image source

Фото — Legion-media.ru

Это угощение займет минимум времени.

Мультиварка способна осчастливить любую хозяйку. Например, в этой чудо-печке можно быстро и легко готовить вкуснейшую выпечку.

Фуд-блогер Елена Галкина рассказала порталу VKUSNO.plus, как сделать нежный ягодный пирог.

 •••

Рецепт сытных гренок

Гренки
Гренки
Image source

Фото — Legion-media.ru

Гренки
Image source

Фото — Legion-media.ru

Угощение можно взять на работу или пикник.

Найден способ, как не остаться голодным, но при этом никуда не опоздать. Вас выручат очень быстрые, но сытные гренки.

Автор кулинарного блога «Рецепты молодой хозяйки» Анна Афанасова в беседе с порталом VKUSNO.plus рассказала, как не оставить домашних без плотной трапезы и при этом потратить на готовку несколько минут.

 •••

Рецепт фаршированных сыром и яйцом крабовых палочек

Крабовые палочки
Крабовые палочки
Image source

Фото — Legion-media.ru

Крабовые палочки
Image source

Фото — Legion-media.ru

Яство уплетут за обе щеки.

Крабовые палочки можно использовать не только в знаменитом одноименном новогоднем салате. Интересную закуску опытные хозяйки готовят и за 10 минут, подавая ее как к обычному ужину, так и к приходу гостей.

Главное отличие палочек будет в пикантной начинке. Те, кто хоть раз отведает это блюдо, точно приготовят его еще не раз.

 •••