Если ваши домочадцы устали есть один плов и гречку на ужин, попробуйте приготовить им необычную кашу. Речь идет о булгуре, который отменно сочетается с рыбными и мясными продуктами, к тому же, и цена на него не сильно «кусается».

Жесткая вода оставляет на стеклянной посуде белесый налет, который очень трудно удалить до конца. А так хочется, чтобы бокалы и графины сверкали, как с витрины. Не волнуйтесь, это можно сделать быстро и качественно.

Вам поможет обычный столовый уксус. Подогрейте два стакана этого продукта в микроволновке, пока не станет теплым, вылейте в тазик. Туда же погрузите помутневшие стаканы с фужерами.

Удивить гостей собственноручно приготовленным пирогом мечтает каждая хозяйка. Однако иногда духовка портит все планы: выпечка сгорает снизу, а вверху и вовсе получается сырой.

Все дело в духовке. Из-за неравномерного распределения жара блюдо не может приготовиться как следует.

Кажется, что вскипятить молоко сможет даже ребенок. Однако одна лишняя минута, проведенная на огне, как у напитка появится неприятный привкус гари. Если такая неприятность произошла, не стоит отчаиваться — есть советы, которые помогут решить проблему.

Понадобится чайная ложка соды. Ее нужно добавить на литр молока и хорошенько перемешать. Не забудьте сразу же перелить напиток в другую кастрюлю.

В октябре самое время закупать картошку на зиму. Делать это нужно аккуратно: есть риск купить перемерзшие овощи, которые в блюдах дадут до боли знакомый тошнотворно-сладкий привкус.

Есть несколько признаков, по которым вы можете определить плохой корнеплод. Для начала смотрите на глазки: если овощ уже подмерзал, то вокруг них кожура будет дряблой.

Головная боль мам юных сорванцов — ржавые пятна. Если ваш ребенок все-таки «наставил» их на одежде, не спешите переводить ее в разряд домашней.

Справиться с рыжеватыми следами можно подручными средствами.

Известковый налет на стенках душевой кабины, закаменевшие следы от капель — именно такие детали делают ванную неопрятной и неаккуратной. Сколько ни оттирай дорогущей химией — результат оставляет желать лучшего.

К счастью, хозяйки уже выяснили, чем отлично отмываются эти загрязнения. Поможет обычное народное средство — смесь уксуса и соды.

Многие хозяйки не готовят рыбу потому, что ее нужно долго чистить, разделывать и убирать кости. А чтобы приготовить котлеты, с продуктом приходится возиться часами.

Подержать мясо в маринаде перед приготовлением — обязательное условие, ведь благодаря этому оно получится сочнее и нежнее. Однако уксус, лимонный сок и кефир имеют свои недостатки.

Дело в том, что в таких соусах мясо должно томиться по несколько часов. Поэтому лучше не тратить драгоценное время и отдать предпочтение другому ингредиенту.

Многие хозяйки часто жалуются, что квашеная капуста портится быстрее, чем ее успели съесть. Чтобы все усилия не были коту под хвост, нужно добавить всего один ингредиент на этапе приготовления.

Одна столовая ложка меда на банку закуски в разы увеличит ее срок годности, к тому же улучшит вкус. Однако это не единственный плюс от этой добавки.