При длительном хранении лук очень часто начинает портиться, а точнее — подгнивать. Однако не нужно сразу торопиться отправить его в мусорное ведро.
Из овоща можно сделать необычную приправу. Особых усилий от вас не потребуется, зато любое блюдо с ней будет становиться во много раз вкуснее.
Красивая упаковка и даже привлекательный внешний вид вафель — вовсе не гарант безопасности и качества. Это в очередной раз доказали в Росконтроле, проведя масштабную проверку десертов.
Сотрудники внимательно изучили популярные марки вафель и пришли к неутешительным выводам. В большинстве из них содержится сплошная химия.
Многолетняя проблема решается в два счета.
Далеко не все сорта хлеба режутся так, чтобы после проведенной процедуры весь стол не был усыпан крошками. Как правило, это случается вовсе не из-за «неправильной» формы лезвия ножа.
Дело в самой структуре мучного изделия. И если с черным такой проблемы не возникает, то с белым приходится немало возиться, чтобы готовые ломтики выглядели более-менее прилично.
Остатки круп в шкафчике часто лежат без толку: их слишком мало для полноценного блюда, но и выбрасывать жаль. Наталья Горбачева, автор кулинарного блога, точно знает, что с ними делать.
Вы можете приготовить ароматную кашу с разными видами. Звучит необычно, но на деле вы удивитесь, какое сытное и питательное яство получится, поделилась эксперт с порталом «Вкусно+»
Хозяйки нечасто решаются готовить куриные сердечки из-за горечи, которая в конечном итоге портит все блюдо. На деле же проблема решается всего за пару минут.
Неприятный привкус появляется из-за того, что в них остается желчь. Чтобы от нее избавиться, тщательно промойте потроха, выдавите из каждого сердца оставшуюся кровь, снимите все пленки и жилки.
Многие его наверняка еще помнят.
Салат «Чайка» был хитом всех советских застолий, а в начале «нулевых» незаслуженно ушел в прошлое. Самое время повторить дома это простое, но весьма вкусное блюдо.
Елена Тарасова, автор кулинарного блога «Кулинарный Техникум», поделилась с порталом «Вкусно+» рецептом, по которому часто готовили наши мамы и бабушки. На все уйдет не больше получаса, однако результат того стоит.
Тут даже ошибиться негде, настолько все просто.
Необязательно тратить на приготовление буженины целый вечер. Есть простой рецепт, который позволит сделать сочное мягкое блюдо меньше чем за час.
При этом вам не понадобится ни фольга, ни рукава для запекания. Да и о духовке можете забыть.
Опытные кулинары давно уже пользуются этим способом.
Многие хозяйки не готовят печень, потому что она, как ни старайся, получается жесткой и сухой. На самом деле эту проблему легко решит маринад с содой.
Именно так опытные кулинары придают субпродукту нежность и мягкость. Благодаря такой подготовке блюдо потом будет буквально таять во рту.
Времени до конца осени осталось не так много.
Суккуленты, в том числе и кактусы, сейчас вступают в важнейший период жизненного цикла. Именно от него зависит, полюбуетесь ли вы цветами в следующем году или будете довольствоваться колючками.
Садовод Александр Сидельников призвал дать этим растениям сейчас как можно больше покоя. Так цветы подготовятся к закладке почек, объяснил эксперт в беседе с порталом «Вкусно+».
Чаще всего в качестве начинки для фаршированных яиц хозяйки используют крабовые палочки. Однако можно разнообразить блюдо и приготовить заправку покуснее.
В беседе с порталом «Вкусно+» Людмила Кирилюк поделилась рецептом необычной фаршировки и в качестве основного ингредиента предложила взять скумбрию. Закуску сметут с тарелки за считанные минуты.
