Не все любят измельчать чеснок с помощью специальных прессов или терки. Да и сам рецепт зачастую требует исключительно нарезки с помощью ножа. Как мелко порубить зубчики даже самого молодого, крепкого овоща? Это не сложно, если сделать это как шеф-повар Гордон Рамзи.
Присыпьте пряность солью и дайте постоять несколько минут. За это время волокна чеснока станут мягче, резать его будет легко и приятно.
У садоводов и огородников много забот — нужно купить семена, подготовить рассаду, запастись удобрениями. А когда приходит время собственно посадочных работ, много сил уходит на обработку грядок и разметку для посева. Расскажем, как сделать это быстро и с помощью подручных средств.
Обычные упаковки из-под яиц могут очень пригодиться дачникам. Не выбрасывайте их.
Использование капсул для стирки прочно вошло в нашу жизнь. Не самое дешевое средство, однако обладает рядом преимуществ перед всеми остальными. Запомните основные правила применения и не допускайте ошибок.
Теперь вы тоже будете так делать.
Избавиться от вредителей и мошек в цветочных горшках можно не только с помощью дорогой химии. Вам поможет специя, которая точно есть на кухне у каждого.
Достаточно воткнуть в почву несколько лавровых листьев, чтобы избавиться от паразитов. Не забудьте разломать пряность пополам, чтобы начал выделять специфический запах.
Привкус горелого и противные комочки — таким может быть соус «Бешамель», если не соблюдать рецептуру. Неудавшаяся подливка испортит любое блюдо, а вместе с ним и аппетит у домочадцев. Чтобы не пришлось выбрасывать соус в мусорное ведро, следуйте рекомендациям профессионала.
Маргарита Симоньян регулярно «пропадает» на кухне в попытках побаловать своего супруга кулинарными шедеврами. Однако знаменитой телеведущей так и не удалось «переплюнуть» свою маму: Тигран Кеосаян просто без ума от тещиной хашламы.
В своем Telegram-канале журналистка поделилась рецептом семейного блюда. Несмотря на то, что процесс приготовления займет время, это однозначно того стоит.
С чашечкой кофе порой хочется съесть необыкновенно вкусный бутерброд. А сыр с колбасой могут порядком надоесть.
Вкуснейшая ветчина из свиной рульки станет отличным решением. Вам придется немного повозиться, но это однозначно того стоит.
Не стоит относиться к этому легкомысленно.
Высаживать овощи на одном и том же участке земли обычно не рекомендуется. Однако зачастую у дачников не остается выбора, ведь не каждый может похвастаться целыми гектарами угодий. Чтобы посадить томаты на прежнем месте, надо правильно подготовить почву.
Для начала не забудьте удалить остатки ботвы. Это нужно сделать, чтобы новые помидоры не заразились болезнями.
Не только чисто, но и ароматно.
Многие хозяйки не любят использовать покупную бытовую химию. И правильно. Поддерживать чистоту в доме можно и без нее. Вымытые полы будут сверкать и без разрекламированных средств. Валерия Яскула использует вместо них ароматические масла.
В беседе с порталом «Вкусно+» телеведущая рассказала, что такой раствор отлично очищает. К тому же, дом наполняется приятными ароматами. Лайфхак подходит для мытья любой разновидности напольного покрытия.
Никаких особых усилий не требуется.
Гораздо проще предотвратить сухость пирожков, чем исправлять последствия своей же невнимательности. Однако не стоит отчаиваться, если ваша выпечка получилась «каменной» — есть несколько секретов, которые помогут вернуть ей воздушность.
Например, можно смазать тарелку сливочным маслом, затем выложить туда готовые изделия и накрыть их сверху полотенцем. Оставить на полчаса, пока не вернется мягкость.
