Однажды холодным декабрьским утром я зашла в редакцию одного из федеральных каналов выпить кофе со старой знакомой, а в итоге осталась там навсегда. Уже 6 лет не представляю свою жизнь без телевидения и с уверенностью могу сказать — нельзя просто ходить на работу в то или иное СМИ. Это безусловная и ежедневная любовь, интерес и привязанность к тому, что делаешь!
Заварной крем «Патисьер» отлично дополнит чашечку чая или кофе. Особенно хорошо будет намазывать его на воздушное пористое печенье.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Роман Трусов поделился рецептом. Приготовить такое не составит никакого труда.
Понадобится:
Чтобы отбивная не получилась жесткой и резиновой, нужно заранее позаботиться о маринаде. Несколько хитростей помогут добиться совершенства в приготовлении блюда.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Роман Трусов поделился рецептом. По его словам, мясо лучше брать на кости — так получится вкуснее.
Понадобится:
Оценят все любители вкусно поесть.
Каким бы вкусным ни получилось мясо, без правильного соуса невозможно почувствовать всю гамму вкуса. Для говядины и баранины отлично подойдет слива.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Роман Трусов поделился рецептом. По его словам, результат стоит приложенных усилий.
Понадобится:
Блюдо никого не оставит равнодушным.
Рыба в духовке может получиться сухой и безвкусной, если полениться ее правильно запечь. С помощью пары хитростей блюдо станет настоящим кулинарным шедевром.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Антон Сальников объяснил, как правильно запекать рыбу. Особый вкус придадут нужные специи.
Понадобится:
Салат оценят все: от мала до велика.
Оливье принято готовить только на Новый год. Однако этот салат можно сделать на ужин в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.
В беседе с порталом VKUSNO.plus Станислав Филимонов поделился нюансами приготовления и своим фирменным секретом. Как пояснил кулинар, докторскую колбасу лучше заменить на говядину — так получится вкуснее.
Понадобится:
Результат превзойдет все ожидания.
Капусту можно не только варить или тушить на сковороде. Если запечь ее вместе с мясом и дать время, чтобы из нее вышли соки, то получится отличное сытное блюдо.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Станислав Филимонов поделился своим фирменным рецептом. Самое главное — не жалеть времени на приготовление.
Понадобится:
Домашнее желе мало кого может оставить равнодушным. Чтобы разнообразить свой рацион, такое лакомство можно приготовить из хурмы — получится в разы вкуснее, чем из других фруктов.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Станислав Филимонов поделился рецептом вкусного десерта, которым давно пользуется сам. Он отметил, что для приготовления понадобится всего два ингредиента: три хурмы и желатин.
Правило надо запомнить один раз и навсегда.
Даже самый лучший кусок говядины может получиться «резиновым» и пресным, если его неправильно приготовить. Есть только один способ не испортить ужин и порадовать невероятным яством семью.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Иван Кудряшов поделился рецептом сочного мяса. Самое главное в процессе приготовления — соблюдать нужную температуру.
Щи из квашеной капусты — традиционное блюдо русской кухни, приготовить которое можно не хуже, чем это делают опытные хозяйки. Если знать несколько хитростей, муж расплывется в словах благодарности, а свекровь, пожалуй, будет завидовать.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Иван Кудряшов поделился рецептом, которым пользуется не один год. Потребуется 3 литра воды, 500 граммов куриных ножек, 500 граммов квашеной капусты, 120 граммов моркови, 120 граммов лука, 120 граммов картофеля, 20 граммов укропа, масло растительное — 2 столовые ложки, соль и перец по вкусу.
Вкусная и полезная творожная запеканка станет прекрасным дополнением к утренней чашечке чая или кофе. Приготовить лакомство можно на скорую руку — необходимо лишь четыре ингредиента.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Роман Трусов поделился рецептом. Понадобится 200 граммов творога, 1 яйцо, 10 граммов изюма, 1 столовая ложка муки.
