Софья Теребенцева

Софья Теребенцева

В журналистике с подростковых времён: в школе это были материалы в районной газете, в университете — статьи о проблемах регионов в новостных интернет-СМИ, после получения диплома — аналитика на телевидении.

Проработала около 5 лет на НТВ, где писала сценарии для самых рейтинговых программ канала. Мой девиз: во что бы то ни стало докопаться до сути!

Вирусолог объяснил, что следует ждать от новой волны коронавируса

Коронавирус
Коронавирус
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Кадр из фильма Гарри Поттер и Орден Феникса (2007)

Коронавирус
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Кадр из фильма Гарри Поттер и Орден Феникса (2007)

Следует учесть несколько моментов.

В России выявили новый штамм коронавируса. «Кентавр» распространяется с большой скоростью и в скором времени может охватить практически все уголки страны.

В беседе с порталом VKUSNO.plus вирусолог Петр Чумаков объяснил, опасен ли мутировавший вирус для человека. По словам эксперта, волна будет достаточно короткой и менее опасной. Большинство людей перенесут заразу бессимптомно.

 •••

Повар сообщил, как поступить с несладкой дыней

Рецепты из дыни
Рецепты из дыни
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Рецепты из дыни
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Ароматный плод может приятно удивить, даже будучи «пресным».

Не стоит разочарованно выкидывать дыню, осознав, что продавец продал несладкий продукт с бахчи. Из сочной мякоти можно сделать отличный освежающий напиток и прохладное лакомство, вкус которого точно придется по душе.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Михаил Ковалев раскрыл, как он готовит мороженое и лимонад из дынь в своем ресторане. Справится любая домохозяйка — никакой особенной техники использовать не нужно.

 •••

Диетолог Тихомирова разрешила есть орехи на диете

Орехи
Орехи
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Орехи
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Есть много подводных камней.

Высокая калорийность и содержание жиров в орехах пугают тех, кто пытается уследить за фигурой. От любимого продукта приходится отказываться, но все не так просто, как кажется на первый взгляд.

В беседе с порталом VKUSNO.plus врач-диетолог Елена Тихомирова предупредила, что в 100 граммах орехов содержится около 600 калорий. Но важно тут совсем другое — это настоящая кладезь полезных элементов. Поэтому можно позволить себе небольшую поблажку.

 •••

Шеф-повар поделился рецептом шарлотки

Рецепт шарлотки
Рецепт шарлотки
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Рецепт шарлотки
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Ароматная корочка и нежная начинка не оставят равнодушными.

Летом 2022 года урожайность яблок упала, но это не повод лишать себя шарлотки со свежими фруктами. Рецепт можно усовершенствовать другими фруктами.

Главное правило шеф-повара Анатолия Крюкова — чтобы ягоды и фрукты не были слишком водянистыми. Также в беседе с порталом VKUSNO.plus эксперт подчеркнул, что, исходя от сладости начинки, стоит самостоятельно решать: добавлять сахар в тесто или нет.

 •••

Диетолог усомнилась в необходимости счищать кожуру с огурцов

Огурец
Огурец
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Огурец
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

В этом вопросе не все так просто.

Покупая огурцы на рынке или в супермаркете, нельзя гарантировать, что в процессе выращивания не были использованы опасные химикаты. В таком случае лучше лишний раз перестраховаться.

Хотя и не нужно спешить избавляться от кожуры, ведь так теряется питательная ценность продукта, объяснила в беседе с VKUSNO.plus врач-диетолог Ольга Перевалова. Можно положить купленные огурцы в таз с водой, периодически ее обновляя. Вся беда кроется совсем не в корочке:

 •••

«Я прожила хорошую жизнь»: Елена Проклова — о телевидении, театре и новых реалиях

Елена Проклова
Елена Проклова
Источник изображения

Елена Проклова / Социальные сети

Елена Проклова
Источник изображения

Елена Проклова / Социальные сети

Актриса решилась на откровенный разговор.

Последние годы выдались крайне тяжелыми для Елены Прокловой. Артистка, на чьи плечи упала непосильная ноша, не привыкла жаловаться на проблемы. Однако все это время ей было о чем рассказать поклонникам.

Почему решила переехать в Сочи, как чувствует себя после перенесенного инсульта, в каких отношениях находится со своими детьми, актриса рассказала в интервью порталу VKUSNO.plus.

 •••

Психолог объяснила, зачем Нюше ехать на гастроли после рождения ребенка

Нюша
Нюша
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Нюша
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

С подобными вещами лучше не шутить.

Решившая отправиться на гастроли Нюша может навредить своему маленькому сыну. Мальчика, которому всего семь месяцев, будет воспитывать совершенно посторонняя женщина.

В разговоре с порталом VKUSNO.plus психолог Оксана Защиринская рассказала, что для самой Нюши это решение не пройдет бесследно: из-за переживаний может пропасть грудное молоко.

 •••

Врач поведал о лучшем способе охлаждения в жару

Как спастись в жару
Как спастись в жару
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Как спастись в жару
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Метод простой, но большинством забытый.

Температура на улице бьет все рекорды, вентиляторы дома сгорают от постоянной работы — лето в самом разгаре. Что же делать тем, у кого нет кондиционера, сообщил медик.

Врач общей практики Алексей Хухрев в беседе с порталом VKUSNO.plus поделился действенным способом. Он снижает температуру тела куда лучше, чем популярный в Сети лайфхак, при котором влажное полотенце кладут исключительно на бедро.

 •••

Диетолог сообщил, как есть мороженое каждый день и не толстеть

Мороженое
Мороженое
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Мороженое
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Нужно взять за привычку простое правило.

Мороженым не возбраняется заменить завтрак или обед, главное — ничего не употреблять вприкуску. Есть лакомство без вреда для фигуры и не утруждая себя тренировками можно хоть каждый день.

Врач-диетолог Дарья Русакова в беседе с порталом VKUSNO.plus сообщила о трех правилах, позволяющих не отказывать себе в прохладном десерте.

 •••

Виктор Салтыков выступил против увековечивания имени Шатунова

Виктор Салтыков, Юрий Шатунов
Виктор Салтыков, Юрий Шатунов
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Виктор Салтыков, Юрий Шатунов
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Артист был категоричен.

Идея о создании Аллеи славы с именами ушедших знаменитостей получает все больше критики. На этот раз ее в пух и прах разнес Виктор Салтыков.

В разговоре с порталом VKUSNO.plus певец признался, что увековечивать имена звезд нужно в людской памяти, а не на камнях.

 •••