Будет уместен и на новогоднем столе.
Это только в позапрошлом веке считалось, что ананасы едят исключительно аристократы. Сегодня этот консервированный продукт можно купить в любом магазине круглый год. Попробуйте необычное сочетание фрукта с чесноком. Гости сметут этот салат со стола в первую очередь.
Морковь, сыр и чеснок натираем на терке. Ананас нарезаем на мелкие кусочки.
Маргарита Симоньян не всегда располагает временем на приготовление сложной кухни. Поэтому зачастую телеведущая балует семью простыми блюдами, повторить которые точно сможет каждая хозяйка.
В своем Telegram-канале знаменитость поделилась рецептом салата капрезе. Вам понадобится всего несколько ингредиентов.
Если внезапно захотелось приготовить салат «Цезарь», а под рукой или в ближайшем магазине нет пармезана, то придется идти на ухищрения.
Шеф-повар Станислав Филимонов в беседе с порталом «Вкусно+» отметил, что не рекомендуется своевольничать с классическим рецептом. По его мнению, лишь один сорт сыра может потягаться с пармезаном. Возможно, с ним гарнир получится даже вкуснее.
Организм не скажет «спасибо» за такую трапезу.
Морковь по-корейски торговой сети «Окей» успешно прошла проверку микробиологических и физико-химических показателей. Салат заслужил звание безопасного, несмотря на то, что в нем высоковат уровень хлоридов и консервантов.
А вот морковь марки «Билла» проверку Росконтроля не прошла. Эта закуска получила по результатам испытания отметку в среднюю степень нарушений.
С этим секретом салат преобразится.
Чтобы картофель в оливье не заглушил другие продукты, не стоит делать его основой гарнира. Ориентируйтесь на равное соотношение с яйцами и огурцами.
Если планируете положить четыре крупных яйца, то и корнеплодов берите не больше. При таком количестве в блюдо пойдет 300 граммов колбасы, четыре огурца (маринованных или свежих), одна морковь и банка зеленого горошка. В итоге получится примерно четыре-шесть порций.
Именно этот салат стоял на столе в каждом советском доме во время дефицита, ведь он готовился из самых доступных и простых продуктов. А за счет яиц в составе блюдо получалось не только вкусным, но и довольно сытным.
Вам понадобится всего три ингредиента. Целая миска гарнира обойдется не больше, чем в 100 рублей. Не забудьте добавить в сметану немного уксуса, который придаст яству приятную кислинку.
Быстро, просто и очень бюджетно.
В зимний период овощи в магазине стоят недешево, а готовить гарниры к ужину все равно нужно. Отличным бюджетным вариантом станет салат из красной капусты: именно так его готовили хозяйки еще в 1955 году.
Потребуется всего три ингредиента и максимум десять минут времени. Хрустящее блюдо точно придется всем по вкусу.
Краснокочанная капуста — не только кладезь полезных элементов, она способна выводить из организма шлаки и тяжелые металлы. А в сочетании с морковью и огурцами это просто подарок для всех приверженцев здорового образа жизни.
Капусту шинкуем мелко. Удаляем наиболее грубые части листьев. Огурцы нарезаем дольками, лук — полукольцами, морковь натираем на мелкой терке.
Кладовая витаминов в одной тарелке.
Рецепт традиционного итальянского салата порадует всех поклонников средиземноморской кухни, и не только их. Идеальное сочетание вкуса, цвета, пользы и красоты.
Для приготовления гарнира нам понадобятся четыре основных компонента: консервированная фасоль, творожный сыр, руккола и красный лук. Зелень рвем руками: так сохраним больше питательных веществ и аромата. Лук нарезаем мелко.
Осенние овощи уже не такие ароматные и сочные, как летом. Однако это не означает, что надо лишать себя этого полезного гарнира.
Стоит немного изменить рецептуру и добавить жареные баклажаны, как вкус тут же поменяется. К тому же на приготовление не уйдет больше времени, чем обычно.
